时间:2024-05-09 14:42:13 浏览:37
1、百叶豆腐250g,切成需要的宽度后准备切丝。
2、百叶豆腐,芹菜,生葱,五花肉切好备用。
3、肥肉下锅榨出油后,加入姜丝、生抽、腌制好的瘦肉翻炒片刻,放入辣椒粉爆香。
4、加入适量清水。
5、水开后先放入百叶豆腐,煮至三五分钟调入盐、味精。
6、放入芹菜、生葱。
7、经过水煮后,滑嫩的百叶豆腐就出锅。
做梦梦到吃臭豆腐怎么回事
1、梦见吃臭豆腐表示勤勉做事,无厄安泰,终获成功之吉兆无疑,虽然成功较迟些,但平安发展,改善境遇,家门兴隆,但过程中亦有不少困苦烦恼。如果人、地两格无凶数,则无病,若有病吃*可速愈。
2、梦见吃臭豆腐表示能一鼓作气,勇猛奋斗,运势浩盛,容易成功达到目的,功名成就,若原命喜火之人,妙能以此之名更加两倍以上之辉煌成就。
3、臭豆腐,中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。
和平游浆豆腐怎么做好吃
和平游浆豆腐制作方法:
1、将浸泡的黄豆磨成浆,倒入一口大锅中,按比例逐渐加入适量发酵变酸的母浆。
2、同时用松木制成的大木瓢在豆浆中慢慢搅动。
3、豆浆凝聚成块,在豆腐箱里先垫一层纱布,均匀地泼上一层豆腐脑。
4、再垫一层纱布,再泼一层豆腐脑,直至高度加到20多层。
5、盖板放好后,用砖块叠压在豆腐箱上,榨干水分的豆腐即成游浆水豆腐。
6、再将豆腐与纱布剥离,切成四四方方的小块即可。
白豆腐煮汤怎么做好吃
白豆腐煮汤做法:
主料:白豆腐2块,瘦肉50克。
辅料:盐适量,花生油适量,葱适量,水适量。
具体步骤:
1、自豆腐切方形,需要大小均匀。
2、瘦肉切片用盐腌制一段时间,葱洗干净后切段。
3、锅预热后入油,油温热后,把瘦肉放入锅中,翻炒变色即可。
4、在锅中放入水和白豆腐煮沸腾。
5、最后放入葱和盐煮熟即可装盘。
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