时间：2024-05-10 11:42:08 浏览：36
1、首先需要把草鱼切块，洋葱切块。
2、然后再起锅烧油，然后放入鱼块，用中火煎至定型。
3、再放入姜片，蒜瓣，葱白，干辣椒，花椒，用小火炒香。
4、然后倒入生抽，老抽，冰糖，啤酒用大火煮开转中小火，煮10分钟。
5、放入洋葱块，再煮5分钟，出锅前加盐，撒点葱花就可以了，非常好吃哦。
家常鱼怎么做好吃
1、鲫鱼1条，大葱适量，姜适量，盐适量，黄酒适量，酱油适量。
2、把大葱和姜洗干净，切好备用。
3、把鱼洗干净，打上花刀。
4、把鱼放在大碗里，加上黄酒和大葱腌制十分钟。
5、锅烧热，加入油，油比平时炒菜稍多一点，大葱和姜放入锅中爆香。
6、把鱼放入锅中煎一下。
7、鱼的一面煎至微微变色，再把另一面也煎一下。
8、倒入半碗黄酒，大火烹香。
9、加入适量水大火烧开，然后加入酱油和盐，再打个葱结到锅里，盖上锅盖小火炖半个小时。
10、锅中的汤炖入味后既可，盛出时捞去葱姜，然后撒点葱末就可以啦。
什么鱼能吃水池里的绿苔
养螺是最好的。如果非要用鱼。有一种叫“清道夫”的鱼很好。热带鱼中“黑玛利”和“接吻”鱼都可以吃绿苔。
清道夫鱼属于骨甲鲇科，又叫吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼，几乎只要有水就能存活。它们经常吸附在水族箱壁或水草上，舔食青苔。由于是外来物种，目前在国内还没有天敌，在江河中很容易大量繁殖，会威胁本地鱼类的生存，破坏生态链。
螺，在白垩纪以前就存在的一种腹足类动物，特别是指有一个封闭的壳，可以完全缩入其中以得保护的腹足类动物。没有壳的腹足类一般称为蛞蝓。此外，螺还有其他的歧义词解释，如螺髻
如何做纸包鱼好吃
1、食材：江团1条，纸包鱼纸1张，盐20克，时令蔬菜1000克，生抽50克，老抽5克，鸡精5克，料酒20克，郫县豆瓣50克，葱姜蒜100克。
2、准备江团洗净改刀，一指宽的斜刀，因我用的草鱼所以改的花刀。葱姜蒜用一半，盐，生抽，料酒腌制十五至三十分钟。
3、起锅烧油，油热加入郫县豆瓣，放入葱姜蒜，盐进行翻炒，炒出红油，加入适量的水，熬煮一会盛出备用。
4、把鱼拿出铺在纸上，浇上刚刚烧好的料，纸包起来放入锅中烧15分钟左右。
5、起锅打开纸，撒上葱花，香菜，小米辣即可，后面也可以下时令蔬菜涮的吃。
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