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孕妇不能吃什么鱼

时间:2024-05-12 19:24:04 浏览:73

1、畸形的鱼:其他如畸形的鱼不要吃,鱼胆不要吃,死的甲鱼、鳝鱼不能吃。

2、被污染的鱼:有毒的鱼包括被酚、重金属或农*污染的鱼,体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调,孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女,不要食用这些鱼。

3、咸鱼、熏鱼、鱼干:因含亚硝胺类致癌物质,不应该过多食用,煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺,少吃为佳。

4、带寄生虫的鱼:鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时要注意煮熟煮透。

5、罐装的金枪鱼:金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。

6、鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼:孕妇及计划怀孕的妇女,要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼,因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。

孕妇不能吃什么鱼

延伸阅读

孕妇可以吃甲鱼吗

1、孕妇不能吃甲鱼。

2、甲鱼具有活血化瘀功效,孕期吃甲鱼容易引起流产。怀孕五个月,在饮食上要以清淡为主,多吃含有维生素和蛋白质的食物,少吃辛辣,生冷,寒凉的食物,要多喝水。

3、孕中期要注意适当休息,少熬夜,保证充足的睡眠,保持良好的情绪,不要有太多的压力,平时可以适当的运动,但是不能做剧烈运动,不可以提重物,在怀孕的前三个月和后三个月应该禁止性生活,同时要保持外阴部的清洁卫生。

孕妇吃的鲫鱼汤怎么做

1、炖鲫鱼汤时,将鲫鱼宰杀,洗净,切成段。

2、锅中放入少量油,加热至7,8分热,将鲫鱼两面微炒至微黄。

3、放入清水,用武火煮沸,然后用温火煮沸约20-30分钟,加入少量盐、葱、姜调味。

4、鲫鱼含有丰富且易于消化的优质蛋白质,以及维生素a、维生素b、优质脂肪酸、糖类、烟酸等营养物质。鲫鱼汤经常在怀孕期间食用,以补充营养和增强抗病能力。

孕妇吃的鳕鱼豆腐怎么做

1、首先把鳕鱼切成段,用面裹一层,下入油锅里炸熟。

2、然后另起锅用葱姜蒜爆锅,出香味后把刚才炸好的鱼段入锅,添好水(有老汤更好),加入生抽,盐,糖,料酒,十三香,花椒,大料,如果不是给孩子吃还可以加入干红辣椒,因为我家的主要是想让宝宝吃,所以没放。

3、最后等水开把豆腐块下里,再继续炖,浓浓的香味就满厨房都是了。

4、高脂肪食物;高糖饮食,使孕妈有患上糖尿病的风险;寒凉、辛辣食物,容易加重孕妈肠胃负担。

5、蔬菜:生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜。

6、水果:龙眼、山楂。

7、腌制食物:榨菜、腊肉、腊肠、咸鱼、酸菜、豆腐乳。

8、酒精饮品:白酒、啤酒、红酒、黄酒。

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