时间:2024-05-12 21:06:04 浏览:83
1、酸汤鱼
2、花溪牛肉粉
3、黄金糍粑
4、王记汤圆甜品
5、贵州侗族美食香猪肉
6、贵州金牌脆哨
7、贵州小豆腐
8、雷家豆腐圆子
9、手撕豆腐
福州的最有名的小吃是什么
1、鱼丸:
福州著名的风味小吃,一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状,调拌优质薯粉为皮,用精肉、虾仁等作馅,捏成丸子。
2、太平燕:
福州著名小吃,燕皮是用精选猪后腿瘦肉,剔去肉筋和骨膜,切成细条,用木棰捣成肉泥,徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水,反复搅拌,不断压匀,初成硬坯,然后放在 条板上,轧辗成薄片。
3、芋泥:
福州著名家常小吃,以槟榔芋煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。
驴打滚是哪个地方的小吃
驴打滚,是老北京和天津卫传统小吃之一。
驴打滚成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品,是老少皆宜的传统风味小吃。
花甲是哪里的小吃
花甲是沿海地区的小吃,是青岛的小吃。
蛤蜊又名花甲,青岛的独特海产品是蛤蜊,蛤蜊在青岛被俗称为嘎啦,蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔,在青岛附近,它主要产于胶州湾内,栖息在潮间带中,下区以下的泥沙滩海底,以干潮线以下产量最多,其栖息于泥沙中的深度,一般都不超过自己身体长度的2倍,每逢阴历的初一,十五,落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋,大量生产则用挖蛤蜊船在深水处采捕,青岛的花蛤是当地特产之一,每年5至6月份正式最肥鲜的时期。
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