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山芋怎么做来吃

时间:2024-05-13 08:12:03 浏览:68

1、烤红薯。这是大家都很熟悉的吃法,街头上也会有很多人在卖。很香甜,非常的好吃。

2、蒸着吃。这种做法很简单,只要把红薯洗干净放到锅里蒸熟就可以吃了,吃起来会粉粉的,很适合小孩子拿着吃。

3、煮粥。把红薯洗干净削皮后,剁成一小块一小块的,放在锅里煮粥,很养胃,而且又很受到老人家的喜欢。

4、红薯饼。把红薯洗干净,削皮,放到锅里煮熟,然后拌上面粉后,做成一个个小饼,放到油锅里炸,很甜也很美味,只是太油腻,不适合多吃。

5、红薯丸子。把红薯削皮后放在锅里煮熟,然后弄成泥后,放入适量的糯米粉,用手捏成小圆,然后放到油锅里炸,颜色变成金黄色即可。

6、红薯干。把红薯切成条状,然后晒干,做成红薯干,可以当做零食来吃,很受欢迎的。

山芋怎么做来吃

延伸阅读

山芋杆怎么吃窍门

1、山芋杆500克、青椒3个、蒜瓣3片、植物油10克、盐适量。

2、市场上购买的山芋杆子不能马上就做食材,需要将皮去除。去除的方法也不难,从叶子部位掐断,反向拉皮至根部,然后从根部在往上拉至头部,不熟练的多做几下就熟练了。

3、将去过皮的山芋杆子清洗干净,放在塑料篮中备用。

4、准备一点青椒、蒜瓣。

5、将请教切丝,蒜瓣拍碎,一起放入装有山芋杆的篮子里。

6、大火将锅烧热,放入植物油烧至沸腾。

7、倒入备用的山芋杆子等佐料,大火煸炒。

8、在煸炒过程中,加入适量的盐,滴几滴醋,翻炒均匀。

9、爆炒二三分钟,山芋杆子和青椒都变色,即可关火,盛盘食用。

山芋和螃蟹能同时吃吗

1、山芋含大量淀粉,维生素a、维生素c、b族维生素等。

2、所含胶原和黏多糖能保持血管弹性,防止心血管脂肪沉积,常吃可预防高血压、动脉硬化、肥胖等。

3、但因山芋为高淀粉食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,当与富含蛋白质的螃蟹相遇时,容易在体内凝成柿石,易引起腹泻。因此螃蟹不宜与山芋同食。

干山芋粉皮怎么吃

1、将茄子切成条,放入盆中,撒盐腌15分钟(炒的时候就不用再放盐了)。

2、青椒、红椒切丝,肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。

3、锅中倒油,下入姜丝煸炒。

4、再倒入肉丝炒。

5、肉丝炒熟后盛出。

6、锅中倒少许油,倒入茄子翻炒。

7、炒至茄子变软,加入酱油,加一点水闷一会(喜欢吃软一点的茄子,闷得时间长点)。

8、再倒入炒好的肉丝。

9、放入青红椒丝翻炒一会。

10、出锅前放鸡精调味,炒匀盛出。

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