时间：2024-05-13 14:54:03 浏览：26
1、主料：青菜130克、鸡蛋130克。
2、辅料：辣椒面2勺、料酒1汤勺、盐0.5勺、油3汤勺。
3、食材：青菜（已洗净）、鸡蛋（已打入碗中）。
4、将已洗净的青菜放在案板上切碎。
5、随后，合入鸡蛋中。
6、接着，加1汤勺料酒。
7、加2勺辣椒面。
8、加0.5勺盐。
9、调味拌匀。
10、然后，在锅中加入3汤勺油烧热，下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
煮鸡蛋最好吃的方法
1、煮鸡蛋的时候，一开始就要用凉水，可不要用滚烫的开水。
2、煮一会儿鸡蛋后，要用筷子拨动拨动鸡蛋，让鸡蛋均匀受热。
3、煮鸡蛋比较合适的时间是水开后5分钟左右，注意是水开后的时间哦，但鸡蛋也不要煮的太过，超过10分钟会破坏鸡蛋里的营养。
4、鸡蛋煮熟后，想让鸡蛋更容易扒壳，可以把鸡蛋放到凉开水里激一下。
鸡蛋怎样制作好吃
1、准备好几根尖椒切碎，喜欢大蒜的放大碎会更香哦！选5个土鸡蛋水煮8分钟关火焖一会儿再放入凉水。
2、切成一厘米厚的小小鸡蛋片，起锅烧油煎制两面金黄捞出备用。利用煎鸡蛋的底油煸炒辣椒碎和大蒜碎，倒入开水开始利用小火调酱汁：生抽、老抽、耗油；一丢丢食盐即可。倒入鸡蛋改大火收汁起锅开动啦！
花生浆和鸡蛋能一起吃吗
1、花生浆和鸡蛋能一起吃的，二者一起吃不会产生有害身体的物质。
2、花生浆不可以与秋黄瓜、黄瓜、河蟹、螃蟹一起吃。
3、鸡蛋不宜与鲤鱼、糯米、兔肉、鳖肉、豆浆等同食。
4、花生浆，烹饪简单，营养丰富。花生浆有丰富的蛋白质，且极易被人体吸收。花生的产热量高于肉类，比牛奶高百分之二十，比鸡蛋高百分之四十。
5、鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。
6、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达百分之九十八以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
7、花生浆和鸡蛋都属于营养价值高、高蛋白食物，不容易消化，不适合多吃。
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