欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 经验 > 吃什么

怎样炒粉丝好吃又简单

时间:2024-05-16 10:06:03 浏览:23

1、食材:粉丝200克、鸡蛋1个、葱5根、花生油30克、生抽6克。

2、准备好所有食材:粉丝,鸡蛋,葱。

3、把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。

4、锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。(水满过粉丝就可以了)。

5、煮开后大约再煮上1分钟,期间要用筷子搅拌一下,使粉丝容易散开。

6、把煮好的粉丝倒到漏空的篮子里,沥去水。然后在水龙头下移动着冲一下冷水过凉,这样粉丝不会黏到一起,更好炒一点。

7、过好凉水后放一边沥干水份。

8、炒锅清洗干净,烧干,放入花生油,烧至七八成热时打入鸡蛋。

9、快速地把鸡蛋用锅铲铲开。

10、然后放入粉丝。

11、在粉丝上淋上生抽。

12、快速地把粉丝和生抽搅拌均匀。

13、再炒上一分钟左右,让粉丝充分吸收生抽入味。

14、接着放入葱段。

15、再快速地把所有食材搅拌均匀。约炒10秒钟。

16、装盘,好吃又简单的粉丝炒好了。

怎样炒粉丝好吃又简单

延伸阅读

冰冻粉丝扇贝买回来怎么做好吃

1、买回来的冰冻粉丝扇贝只要蒸熟就可以吃了。

2、但是冷冻食品一般都要蒸的时间久一些,因为放进过冰箱的,如果没有蒸熟吃进去对身体也不好,冷冻的粉丝扇贝也是一样的,大概25分钟左右,时间太久了,又会把东西搞得太老,所以也要把握好时间。

蒜蓉花甲粉丝怎么做好吃

材料:花甲700克、绿豆粉丝100克、大蒜1头、油5克、盐3克、酱油3克、香油2克、香葱适量。

做法:

1、花甲先用清水冲洗干净,去掉泥沙;

2、绿豆粉丝加温水泡软,用厨房剪刀剪一下,使粉丝不要太长;

3、蒜剥干净之后用压蒜器压成蒜蓉,最好使用压蒜器,如果没有可以用刀背拍一下大蒜切成蒜末,在蒜蓉中滴两滴香油锁住蒜香;

4、粉丝中加入少量盐、酱油和油,和蒜泥一起搅拌均匀;

5、将蒜蓉粉丝铺在烤盘下面,上面放花甲,之后用锡纸包上;

6、将烤盘放入炸锅中,选择自主程序,210度烤30分钟;

7、烤制完成后取出烤盘,上面撒上香葱末点缀一下即可。

龙口粉丝怎么做好吃

1、龙口粉丝(1个) 盐(适量) 鸡精(适量)。

2、粉丝泡软待用。

3、西兰菜、金针菇洗净。

4、姜蒜切沫。

5、奶锅装适量的水烧开。

6、放入姜蒜沫、油滚一滚。

7、放入粉丝、金针菇煮一会。

8、把粉丝翻一下,磕入一个鸡蛋。

9、调入鸡精、盐。

10、放入西兰花滚熟即可。

猜你喜欢

反馈