时间:2024-05-18 15:12:05 浏览:28
1、可以做西芹炒百合。
2、主料:西芹150克,百合(干)200克。调料:盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克。
3、西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块。
4、百合洗净,掰成小瓣。
5、把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起。
6、炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、下百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
百合新鲜的怎么吃
1、用料:鲜百合1头、黑木耳1把、莴笋1根、胡萝1根、生姜2片、大蒜2瓣、盐适量、鸡精少许
2、做法:
(1)百合一瓣瓣剥开、洗净沥干,黑木耳提前泡发洗净,莴笋去皮切片,胡萝卜、姜、蒜切片备用。
(2)炒锅放油爆香姜、蒜。
(3)依次下入胡萝卜、黑木耳、莴笋大火翻炒断生。
(4)最后放入百合快速翻炒至百合边缘变透明。
(5)调入盐和鸡精,翻炒均匀即可。
百合胡萝卜怎么做好吃
1、把胡萝卜用切丝器切成丝,鲜百合掰开成瓣,小葱分葱白葱叶切段。
2、炒锅七成热放入花生油,烧热放葱白,有香味后放入胡萝卜丝爆炒,加适量盐,少许水继续炒。
3、倒入鲜百合翻炒一小会,加入葱叶,翻炒出锅。
鲜百合和南瓜可以同吃吗
鲜百合和南瓜可以同吃,百合和南瓜都是营养价值极高的食物,一起吃不会产生不良反应。南瓜中含有大量膳食纤维,能帮助消化,预防便秘,果胶能调节胃内食物的吸收速率,和百合同煮食用,有润肠通便的功效。
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