时间:2024-05-19 16:12:03 浏览:60
四种材料最简单吃法:糯米粉,白糖,油,白芝麻。
1、准备一个干净的容器,放入一勺的糯米粉,用刚烧开的开水烫,一边倒开水,一边搅拌,把糯米粉搅拌成光滑的面糊。
2、搅拌好后,再分次加入干糯米粉,用手揉成光滑的糯米团。
3、把揉好的糯米团放在案板上,用擀杖擀成0.5厘米的面片,用刀切成4-5厘米的长条。
4、热锅倒入油,油温六成热,放入糯米条炸至金黄浮起,用漏勺捞出沥油备用。
5、另起一锅,锅中倒入白糖,和少许清水,开始熬糖浆,中间要不停用勺子搅拌,防止糊锅,熬制糖色,冒泡变色。
6、糖色熬好后关火,倒入糯米条,撒上白芝麻搅拌均匀即可。
米粉怎么煮好吃又简单
1、把需要的材料洗好切好,下油入锅,放入西红柿炒出番茄汁;
2、加水到番茄汁中,适量即可,一般根据食用量添加即可;
3、将准备好的鸡蛋,打入鲜汤中;
4、放入准备好的米粉,根据平时的食量适当添加即可;
5、放入准备好的青菜,进行调味和颜色搭配;
6、添加食用盐和各种配料,根据喜好适当添加。最后出锅即可。
粘米粉和番薯能做什么好吃的
可以做粘米红薯饼。具体做法如下:
1、番薯洗净去皮,隔水蒸熟;
2、趁热用叉子碾碎,加糖桂花捣成泥状;
3、准备面包屑、白芝麻,加入称量好的粘米粉,和成软硬适中的团;
4、将豆沙馅带一次性手套分成一个个20g小圆球,待用;
5、把糯米面团分成均匀的小块;
6、把小面团按扁,把豆沙馅放入像包汤圆一样封口,揉成圆球按扁沾上芝麻或面包屑;
7、平底锅预热后,刷稍微厚点的一层油,放入包好的面团,煎至两面金黄即可出锅。
江西米粉怎么做最好吃
1、用一盆清水浸泡江西米粉至松软;
2、加热一锅清水,煮沸时放入米粉,略煮三分钟左右,捞出,立刻放入冷水中,再冲洗一片,沥干水分待用;
3、米粉沥干水分待用,切黄瓜和胡萝卜切丝,大葱、生姜和大蒜等切成碎末;
4、热锅下油爆炒配料,火候到了后,将冷却滑嫩的米粉倒入锅内,关火;
5、加入生抽、自制或购买的辣椒酱,充分搅拌;
5、出锅入盘,即可。
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