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扁豆怎么做来吃

时间:2024-05-22 08:36:03 浏览:95

1、将扁豆折断,一个扁豆分两到三段,折好的放在水里面泡几分钟,稀释农*。

2、将辣椒切好,蒜苗切碎,猪肉切成小块状的

3、放肥猪肉,所以我先开小火,将肥猪肉的油炸出来。

4、待肥猪肉炸成焦黄色,把瘦肉倒入锅中,炒到6分熟。

5、放入青椒和蒜子,炒到5分熟的时候,放入扁豆翻炒

6、这个时候翻炒扁豆,适当的时候可以加少量的水,水不要加太多,要不然就变成煮的了。

7、扁豆熟了的时候,在加入适量的盐和味精,翻炒一分钟就可以出锅了。

扁豆怎么做来吃

延伸阅读

扁豆子怎么炒好吃

1、将扁豆折断,一个扁豆分两到三段,折好的放在水里面泡几分钟,稀释农*。将辣椒切好,蒜苗切碎,猪肉切成小块状的,买一点肥猪肉,先开小火,将肥猪肉的油炸出来。待肥猪肉炸成焦黄色,把瘦肉倒入锅中,炒到6分熟。放入青椒和蒜子,炒到5分熟的时候,放入扁豆翻炒,这个时候翻炒扁豆,适当的时候可以加少量的水,水不要加太多,要不然就变成煮的了。扁豆熟了的时候,在加入适量的盐和味精,翻炒一分钟就可以出锅了。

扁豆可以和鸡蛋一起吃吗

扁豆可以和鸡蛋一起吃。扁豆和鸡蛋是可以食用的,扁豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类及一些矿物质元素。日常食用能起到很好的消暑健脾的效果,与鸡蛋本身的营养物质不存在相克的后果,所以两者结合烹炒食用,能起到很好的镇静安神的作用。

白扁豆怎么吃

1、可以直接用水煮白扁豆,这样可以有效的清热利湿、解毒。

2、也可以选择把白扁豆与大豆共同制作成豆浆进行饮用,这样可以有效的吸收其中的淀粉酶,从而起到降低血糖的功效,可以有效的增强人体的免疫力,起到防癌抗癌的效果。

3、而且白扁豆汁中还含有很多的微量元素,可以起到补铁、补血的功效。

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