时间:2024-05-22 09:54:04 浏览:19
1、用料: 花生油、黄瓜、猪前腿瘦肉、葱、姜、盐、鸡精、虾。
2、黄瓜斜切成段,再切成薄片。肉切薄片。葱姜切丝。
3、锅内放油烧热下葱姜丝炒香,加入黄瓜片翻炒几下加水烧开,放肉片,放盐鸡精调味,放几个虾仁,肉片熟了出锅。虾最后放,刚熟的口感最脆嫩,时间长了就老了。
黄瓜西红柿同吃能减肥吗
西红柿和黄瓜一起食用,其实这是很不科学的。而且西红柿不宜空腹吃,西红柿中含大量维生素c,有增强机体抵抗力,防治坏血病、抵抗感染等作用,而黄瓜中含有维生素c分解酶,同食可使西红柿中的维生素c遭到破坏。所以不能减肥。
花生米和黄瓜怎么腌着吃
1、准备食材:花生米、黄瓜、干辣椒、八角、香叶、花椒粒、花椒面、辣椒面、白糖、盐、鸡精。
2、将花生米洗净后放入锅中,加入干辣椒、八角、香叶、花椒粒、盐,加适合水完全淹过花生米,盖上锅盖煮15分钟左右,煮熟。
3、15分钟后花生米就煮熟了,(花生米不要煮得太软,口感会更好),捞出沥干水分晾凉。
4、黄瓜洗净后用刀拍松,切成小块,装入盘中。
5、待花生米晾凉后倒入黄瓜中,加入白糖、盐、鸡精、干辣椒面、花椒面,拌匀。
拌黄瓜怎么拌好吃
1、【制作食材】黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖
2、【制作流程】将材料准备好。起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅;黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍徧、切好,大小长短根据个人喜好。放入碗中,加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左右。腌制好后,倒入花生、滴上两滴火麻油,最后撒上剁椒。
3、凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价值丰富。
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