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香菇和黄瓜能一起吃吗

时间:2024-05-14 21:20:05 浏览:17

1、黄瓜和香菇可以一起食用,黄瓜具有除热和利水利尿以及清热解毒的功效,还可以治疗咽喉肿痛,黄瓜中含有丰富的蛋白质,糖类,以及维生素,香菇营养价值丰富,富含维生素b,两者同时食用的话可以增强细胞免疫力和控制癌细胞的生长功效,另外也可以起到美容和消除皮肤皱纹的效果。

2、大菇泡开,切厚片约1.5公分厚备用。

3、金华火腿清洗切片后,用电锅蒸软备用。

4、将半条大黄瓜剖半,挖心后,切厚片约2公分厚。

5、取有深度的盘子,依序为黄瓜→火腿→香菇摆放,接着放入蒸锅中约20分钟,大黄瓜变得透明的样子就大约熟透了。

6、起油锅,中小火爆香蒜末及红葱末。

香菇和黄瓜能一起吃吗

延伸阅读

狗狗是不是不能吃香菇

香菇,又名冬菇,香蕈,北菇,厚菇,薄菇,花菇,椎茸,是一种食用真菌,菌肉白色,稍厚或厚,细密,具香味;一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货;幼时边缘内卷,有白色或黄白色的绒毛,随着生长而消失,菌盖下面有菌幕,后破裂,形成不完整的菌环,老熟后盖缘反卷,开裂;严格意义上狗狗吃香菇是没关系的,不过香菇会导致狗狗消化不良,另外也是为了防止狗狗养成吃菇的习惯在野外误食有毒的菇类,所以狗是不能吃香菇的。

香菇的吃法

1、材料:新鲜香菇150公克,葱1根,红萝卜50公克,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,味精1/4茶匙,香油1/2茶匙。

2、新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切片,备用。

3、煮一锅滚沸的水,分别将做法2的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起,过冷水,备用。

4、做法3的香菇以斜刀片成两半;葱洗净切细末置碗内,备用。

5、锅烧热,将材料中的沙拉油烧热,放入做法4的葱末以及所有调味料拌匀成酱汁。

6、将做法2的红萝卜片、做法3的香菇片以及做法5的酱汁一起拌匀即可。

香菇鲍鱼汤怎么做好吃

香菇鲍鱼汤的做法

1、材料:香菇150克、鲍鱼150克、盐2克、大葱5克、姜3克、豌豆淀粉5克 ;

2、将香菇洗净切片;

3、鲍鱼洗净切条,并用少许盐及淀粉调匀;

4、先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁,汤沸后放入蘑菇片煮5分钟,再放入鲍鱼条,烧开5分钟即可。

香菇鲍鱼汤的功效及禁忌:

1、蘑菇鲍鱼汤具有平肝补虚的作用;

2、外感风寒、脾胃虚弱者忌食;

3、鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

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