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孕妇吃鹅蛋好吗

时间:2024-05-23 18:18:03 浏览:89

1、孕妇吃鹅蛋是可以的。鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这不仅能帮助孕妇很好的消化,其成分对大脑及神经组织的发育也有很大作用,特别是对小孩子的脑部发育有很好的帮助。

2、鹅蛋当中还含有非常丰富的蛋白质,而且这些蛋白质是很有利于人体吸收的,鹅蛋中还含有人体所需要的各种氨基酸,所以在怀孕期间如果能够适当的吃一些,对身体是有很多好处的,而且对于胎儿的身体发育也能够带来很多的帮助,鹅蛋当中的卵磷脂还很有利于宝宝大脑神经的发育,有效的增强胎儿的记忆力,所以在怀孕的时候可以适当的吃一些。

孕妇吃鹅蛋好吗

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孕妇清炖牛排骨汤怎么做

1、食材:排骨适量,葱段一段,姜段一片,盐巴适量。

2、选择排骨:这里选择的是猪排,精排,最好是在买的时候就切成小段,这样回到家里也好处理。家里的刀切不了排骨的。

3、排骨汤最主要的是喝汤,所以调味料越精简越好,必要的去腥的姜和葱就可以啦。姜段拍裂,葱段拍裂,这样味道就可以更好的散发出来。

4、去血水:想要排骨汤清凉不油腻,第一遍去血水是少不了的,排骨冷水下锅,等水开后,锅面上漂起来一层层油腻的东西的时候把排骨捞出来。

5、冲洗排骨:捞出来的排骨最好用热水在冲洗一遍,把剩余的浮末冲洗干净为了让汤的口感更好。

6、锅重新洗干净放入烧好的热水,放入葱段和姜段,放入洗干净的排骨开始炖。这个时候要注意水尽量放稍微多一点,普通的锅在炖排骨的时候大概需要至少1个小时的时间如果水放少了,最好排骨汤就不够喝了。

7、炖汤的时候注意不要在锅里放盐,这样炖出来的肉很容易老,汤炖好了以后把葱段和姜段都捞出来扔掉就可以了。

8、碗中放入适量的盐巴再加上排骨和排骨汤就可以喝了,口感清爽不油腻,排骨肉软烂可口,非常简单又好吃的一道菜。

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