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鱿鱼花怎么做才好吃

时间:2024-05-24 20:54:05 浏览:13

1、可以做爆炒鱿鱼花,爆炒鱿鱼花是一道简单的家常菜。

2、食材:鱿鱼1条,青椒3根,葱姜各1小块调料:蚝油1汤匙,生抽1/2汤匙,花椒粉1/8茶匙,盐1/4茶匙。

3、鱿鱼洗干净,用剪刀从中间剪开,去掉其中的内脏不要,如果感觉鱿鱼太腥也可以去掉背部深色的外皮;

4、鱿鱼剪开后平铺在案板上先斜着切,切到2/3处就可以,不要切断。一面切好后再将其反转180度,垂直于刚才的纹路继续切,同样切到2/3处就可以,不要切断,然后再横着切成1厘米宽的块;

5、青椒洗净后用手撕成小块,葱姜切末备用;

6、锅中放清水,大火烧开,下入切好的鱿鱼块,鱿鱼熟的很快,待其变色卷起就马上关火捞出鱿鱼;

7、另起锅,锅中放少量油,待油温到7成热时爆香葱姜末,然后放入青椒翻炒3分钟;

8、再倒入焯烫好的鱿鱼块,迅速调入生抽、蚝油和盐,翻炒均匀即可出锅。

鱿鱼花怎么做才好吃

延伸阅读

清汤谷鱼如何做才好吃

事先准备好稀盐水、西兰花、鲮鱼、马蹄碎、虾米碎、葱粒、调味料等物品。

1、用稀盐水浸泡冲洗西兰花,然后将西兰花切成小朵,用沸水泡熟,冷却,将其晾干。

2、将鲮鱼脊肉切片,剁烂,加入马蹄碎、虾米碎、葱粒和调味料搅拌成鱼胶备用。

3、将每一小朵西兰花的小茎部分拍上生粉,酿上鱼胶。

4、用中火煎至鱼胶熟透便可食用。

鳗鱼吃什么的

鳗鱼是一种广盐性、肉食性鱼类。自然界鳗苗主要摄食浮游甲壳类,长大后主要摄食小虾、小蟹、水生昆虫、螺、蚬、蚯蚓等,也捕食小鱼和高等植物的碎屑。

鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝,是一种外观类似长条蛇形的鱼类,具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域。

梦见猫吃鱼

1、梦见吃鱼,意味着身体强健,幸福安康。

2、梦见吃鱼,预示也许会因为性格倔强,而跟情人有些小矛盾,但只要注意改善沟通,就能让感情更进一步,为了维护正常的交往,必须懂得互让,以避免冲突。

3、准备考试的人梦见猫吃鱼,意味着要加紧学习,有机会逢考必过。

4、创业的人梦见猫吃鱼,代表五金机械业,贸易中盘商得财利,要有恒心。

5、打算出门的人梦见猫吃鱼,意味着顺利往返平安。

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