冬天吃萝卜有什么好处

1、清热止咳，萝卜具有清热止咳的作用。常吃可改善经常性咳嗽者。

2、补充机体水分，冬天干燥身体水分流失较快，萝卜水分含量较高在百分之九十以上。冬天吃萝卜可补充机体水分，促进水液循环。

3、有助于肠蠕动，萝卜中含有芥子油，可帮助胃肠蠕动。所以冬天吃助肠蠕动，助消化，增加食欲。

冬天吃萝卜有什么好处

延伸阅读

玉米毛豆胡萝卜虾仁怎么炒好吃

虾仁适量、胡萝卜适量、玉米粒适量、毛豆适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量。

1、虾仁放盐和料酒腌制五分钟，准备胡萝卜丁、玉米粒、毛豆。

2、锅中烧油下入蒜末炒香，下入胡萝卜和毛豆翻炒均匀。

3、放虾仁，加盐和鸡精。下入玉米粒大火翻炒均匀即可。

玉米营养价值：玉米中含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素b族、卵磷脂、维生素e、钙、磷、铁等营养物质，还含有两种特殊的营养物质谷胱甘肽和玉米黄质。谷胱甘肽和硒元素共同作用，可以起到延缓衰老的功效；含有玉米黄质和黄体素，可以缓解眼疲劳及视力下降，起到保护眼睛的作用；含有不饱和脂肪酸，可以降血脂、降胆固醇，起到预防心脑血管疾病的作用；玉米中还含有卵磷脂，可以刺激大脑细胞，调整神经系统功能，经常食用，有补脑的作用，可以增强脑力，提高记忆力。

萝卜和菠萝能不能一起吃

菠萝和萝卜一起吃没有问题。

菠萝:菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质，它能分解蛋白质，溶解阻寒于组织中的膳食纤维和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

萝卜:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

吃萝卜和菠萝需要注意的几点:菠萝味甘、微酸、性平。如果患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应严禁吃菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃，肠胃功能不好的要少吃菠萝。脾虚的人要谨慎少吃萝卜慢性胃炎、单纯甲状腺肿、肠胃不好的要少吃萝卜，否则容易引起腹胀。

酸萝卜和什么菜炒好吃

1、酸萝卜炒鸡杂。准备鸡杂、香葱、红椒、酸萝卜。酸萝卜切片或切粒，鸡杂、姜丝、鸡肾、鸡肠切好后热锅下油，先炒酸萝卜，再姜丝香葱炒鸡杂，再倒入炒酸萝卜翻炒装碟。

2、酸萝卜炒猪肚。准备材料猪肚、香芹、辣椒、酸萝卜。酸萝卜切片，香芹切段，辣椒切丝，猪肚切薄片，用料酒和少许生粉拌腌备用，姜蒜切片葱切段。锅里放油，油热将猪肚滑出备用。锅里放油爆香姜蒜，放萝卜及辣椒丝等倒入翻炒出味，倒入猪肚翻炒，倒入少许的清水略煮，让猪肚入味，放入盐、糖、生抽、老抽少、辣椒、葱段、鸡粉炒匀即可上碟。

3、酸萝卜酸豆角炒肉末。准备酸萝卜、酸豆角、瘦肉、辣椒、红油豆瓣酱。酸萝卜切片，豆角切粒，肉切丝，蒜葱辣椒切碎备用，锅里放油烧热把蒜爆香，放入辣椒肉丝炒变色。倒入萝卜、豆角炒熟，再放少许红油豆瓣瓣酱和盐炒均，撒上葱花即可起锅。