时间：2024-05-26 07:06:03 浏览：78
1、面粉和糯米粉放入容器里,比例是1：1。
2、开水烫面,用筷子搅拌成絮状。
3、揉成光滑的面团,加了糯米粉有些沾手,可以往手上抹少许植物油。揉好的面团醒二十分钟。
4、准备好豆沙馅。
5、醒好的面团搓成长条,揪成相等的面剂子。
6、用手把面剂子捏成圆形,面团有粘性,不用擀面仗,用手捏就可以了。
7、放入适量的豆沙馅。
8、把面团的口封住,完全包裹住豆沙馅。
9、用手压扁,这是做好的饼丕。
10、锅里放入植物油,烧至六分热,不入饼丕炸至。
11、一面炸至金黄,在炸另一面。
12、炸至表面有均匀的小泡出现就炸好了,捞出控油。
怎样做又快又好吃的蛋糕
1、盆中擦干水分晾干，打入四颗鸡蛋，倒入100g白糖。
2、用打蛋器打发，打至蛋糊拉起滴落的蛋糊不易消失为好。
3、100g低筋面粉过筛，分三次加入蛋液中，搅拌均匀至蛋液和面粉完全混合。
4、蛋糕磨具刷油，倒入准备好的蛋液，七八分满即可。
5、把磨具在桌子上轻轻震动几下，赶出里面的气泡。
6、磨具放入烤箱中烤制，烤制时间根据烤箱和磨具大小定。
7、时间到，把烤好的蛋糕倒扣在烤架上，晾凉后脱模装盘。
怎样做发糕好吃又简单
1、首先将红枣去核，与葡萄干一同泡在水中。
2、将面粉加糖，加拌均匀，分次加入酵母水，搅拌成黏糊状，再放入刷油的容器内发酵至两倍大。
3、在发酵好的面糊上，加入泡好的红枣、葡萄干，将发糕放入锅中蒸熟，关火静置5分钟即可。
汤年糕怎么煮好吃
1、年糕倒下锅后，应与香菇丝、虾皮拌炒一下，才注入清鸡汤和清水煮至变软，经拌炒的年糕会更入味，更好吃。
2、煮年糕的水量可以多一些，因为年糕煮软后会吸收很多水分，水量过少的话，汤汁会过于浓稠。
3、在烹煮年糕的过程中，要不时翻炒一下锅内的年糕，以免年糕粘底烧糊。
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