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中秋节吃月饼的来历

时间:2024-05-29 11:30:04 浏览:97

1、月饼原先是祭祀产品,张骞从西域带来芝麻和核桃等产品,使月饼的口味更好,人们也就有了食用祭祀月饼的习俗。唐朝杨贵妃给当时叫宫饼的小食命名为月饼,这个叫法沿袭至今。朱元璋起义时约定互赠月饼传递信号,互赠月饼的习俗也被保留下来。

2、相传中国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有拜月或祭月的习俗。人们以月饼、各色水果等奉献给月神,月神“享用”祭品之后,人们再分切月饼,按照长幼顺序分食,据说可以得到神主的赐福与护佑。“只是这时的月饼还不叫月饼。”

中秋节吃月饼的来历

延伸阅读

月饼放3个月还能吃吗

月饼放3个月不能吃,月饼是中秋节的一项传统食物,象征着团圆、吉祥及思念的意思,种类比较多、馅料也比较多,通常情况下月饼的保质期主要受月饼馅以及包装的影响,保质期一般在1-3个月左右。

市面上的月饼之所以可以保存比较长的时间,主要是市面上的月饼在制作的时候添加了防腐剂,可以延长月饼的保质期。但生活中自制的月饼一般是不会加添加防腐剂的,因此自制月饼的保质期比较短,只可以保存10左右,否则很容易发生变质,食用之后不利于人体的健康。

月饼的吃法

1、大部分月饼常温保存,即开即食。

2、而像冰皮月饼、冰淇淋月饼等,则需要从冰箱拿出来放一阵子解冻食用,口味更佳。

3、我们也可以把吃不完的水晶月饼切成小块,铺在蛋糕表面上,绝对赏心悦目。

4、把豆沙、枣泥馅的月饼搭配五谷杂粮熬成一锅粥,美味的同时还降低了月饼中油脂和糖分的浓度,更加健康。

什么月饼好吃

稻香村月饼,秉承百年饼业精粹,以其独特的配方,优选 特级原料,融合现代先进技术,产品风味绝佳、品位一流,实乃中秋节馈赠、自奉之选。

广式玫瑰沙月饼,这种月饼皮非常薄,几乎可以透过面皮看到里面的馅儿,就是有点油油的~玫瑰细沙非常细腻。但是,我个人觉得这口味其实就是豆沙里面了玫瑰花香的味道。

永辉月饼(绿茶板栗紫薯五仁),永辉超市今年来不断在推出新的月饼,包括绿茶、板栗、紫薯、五仁月饼等,也确实广受消费者喜欢。

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