时间：2024-06-01 14:48:04 浏览：12
1、洗干净一把菠菜，放入开水中焯一下水，经过水焯之后的菠菜，它里面的大部分草酸会释放出来。
2、然后放入搅拌机里，不用加水，打成汁。
3、菠菜汁，碗里，倒入200克的面粉。
4、用手搅拌成絮状后，揉成光滑的菠菜面团，将它放置一下，空起手来，准备其他的材料。
5、香葱清洗干净后，切成葱花。
6、香菜清洗干净后，切成小段。
7、大蒜拍一下，切成末。
8、牛肉清洗干净后，切成小块，再剁成末。
9、装入碗中，倒入适量的白酒生抽耗油，腌制半个小时，这样牛肉容易入味。
10、案板上，撒点，玉米面粉。
11、菠菜面团再次揉一下，揉得稍微硬一些，然后用擀面杖擀长方形。
12、从一边卷起来，卷的稍微要紧一点。
13、再撒点玉米粉，弄松散一下菠菜面条，以免菠菜面条粘黏在一起
14、锅中烧开水后，放入菠菜面条，大约煮个两分钟即可。
15、捞出，放入清水中，冷却一下。
16、热锅后，倒入食用油。
17、放入蒜末，炒香。
18、再放入腌制好的牛肉，翻炒一下。
19、放入菠菜面条，这时候，一定要注意火候，以免烧焦了。
20、放点盐生抽黄豆酱调一下味，炒得差不多了。
21、放入葱花和香菜，稍微再炒一下。
鸡蛋土豆面粉白糖能否一起吃
果脯土豆饼的做法：
主料：土豆750克，苹果脯200克。
辅料：鸡蛋220克，面包屑180克，小麦面粉180克。
调料：白砂糖180克，花生油150克。
步骤：
1、将苹果脯切成小丁，放入碗内，加入糖，搅拌均匀，即成馅心。
2、锅内倒入花生油，烧热后放入面包渣，炸呈金黄色捞出。
3、将土豆泥放入盆内，加入面粉、鸡蛋黄揉匀，搓成条，分成均匀的小剂子，按扁，包入馅心，稍按扁。
4、将锅内倒入水烧沸后，放入土豆饼煮熟，捞出后趁热蘸上面包渣，即可食用。
全麦面粉做馒头怎么做好吃
1、食材：全麦粉300克、酵母粉3克、白糖。
2、准备一碗温水放入酵母粉融化开，酵母粉遇到温水3-5分钟后就会起一些末变成糊融化在搅拌一下就可以了。
3、准备全麦面粉倒入盆里加入白糖一起搅拌均匀，将酵母粉水分次的倒入面粉里，边加水边搅拌面粉，直到盆中没有多余的干面粉成絮状就不要在加水了。
4、用手反复的揉，直到做到手光、面光、盆光，这三样，这时就揉的成光滑的面团了。
5、将面团醒5分钟，然后在面团上面撒一些干面粉慢慢的把面粉揉进面团里。
6、将面团放在干净的面板上面，首先面板要保持干燥，在上面撒一层干面，把面团擀成薄面片将擀薄的面片折成三下叠起在擀成面片，在撒干面在擀，这个步骤重复擀5次，最后一次把面片擀成长方形折叠成四层形状有点像被子。
7、然后均匀的切成6个剂子，馒头的分的大小可以根据你自己的喜好来分，喜欢吃小一点的就把面剂子多分几个，剂子的形状随你切，只要大小均匀即可。把每个剂子的光滑面朝外揉成圆形的馒头形状，多揉几下做出来的馒头口感更佳，依次把其余的剂子做出馒头的形状。
8、蒸锅里加入足量的水，提前用小火把水烧热，等到锅中的水温大概到30-40度时关火，把馒头生坯放在笼屉上面，每个馒头要保持一定的距离。
9、然后把蒸笼分钟锅上面盖上锅盖让馒头生坯是里面醒发30分钟。也可以把做好的馒头生坯放在面板上面用潮布盖上醒发30分钟。
10、等到醒发好后馒头的生坯就会有着明显的增大，这时就开始用大火把锅烧开，直到蒸锅上气后再转用中火蒸20分钟，关火后先不要掀开锅盖在焖3-5分钟。
11、然后揭开锅盖出锅，全麦戗面馒头就做好了。
面粉怎么做好吃既简单又好吃
1、用面粉做饼，把一斤的面粉放入盆中，加入三克的酵母和五克的白糖，在面粉中加入白糖，能有效的促进酵母快速发酵，有效的缩短了时间。在面粉中再加入四个土鸡蛋，先用筷子搅散，然后再加入牛奶，牛奶要分次加入，和成软硬适中的光滑面团，盖上保鲜膜或盖子，放在温暖出发酵40分钟左右。
2、手指披萨，将发酵好的面团擀成长条状，铺上披萨酱和切成小片的火腿肠，再撒上一层芝士碎，再铺上一个面团，将每两个条状面团和中间的食材拧在一起，最后放入烤箱中烘烤，烘烤完成后还可以拿在手上蘸酱吃。
3、做成花生糕，将花生用搅拌机磨成小颗粒，面粉，澄粉混合，加入花生粒和水还有糖，搅成糊状，放入锅中蒸15分钟即可。
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