吃得健康的方法

1、吃瓜果，应警惕被残留农*、催熟剂和膨大剂等所伤害。购买成熟瓜果，如西红柿、草莓、葡萄、西瓜、苹果时，要选择个体表皮颜色有差异、大小适中、形态正常的；表皮颜色单一且均布，外形特大，形状怪异的，最好不要买。反季节的瓜果，能少吃则少吃，必须要吃的话，吃之前，最好先切开一个，看看瓜果内部是否有种子，种子的颜色是否正常。如果内部没有种子或者种子的颜色不正常，如：西红柿内部没有种子或者种子的颜色不是淡黄色的，就说明这西红柿的生长时间不够，是使用催熟剂催熟的。有条件的话，消费者应该到生产有机绿色农产品的农庄去见识一下，看看自然生长、自然成熟的瓜果，其颜色、形态、大小、种子等究竟是什么模样，之后，再买瓜果时心里就有数了。吃瓜果之前，应该用清水洗净，能去皮的最好去皮再吃。

2、吃蔬菜，应注意被残留的农*和保鲜剂等所伤害。购买蔬菜如芹菜、菠菜时，要选择哪些色泽自然、叶片厚实、高矮适中、根颈较为肥壮的；色泽特别光亮、叶片单薄、特别高大、根稀茎细、局部有黑斑和腐烂点的最好不要买。购买其它蔬菜，也要本着颜色自然、外观形态自然、大小适中、内部种子丰实的原则。反季节的蔬菜，能热吃不凉吃，能少吃则少吃，必须要吃的话，应先冲洗干净，再用清水浸泡30分钟以上，最好再用60度以上的热水涮1分钟之后，再料理下锅。有条件的话，消费者还是应该到生态农庄去见识一下，看看自然生长蔬菜的颜色、形态等，之后，再到市场上选购时心里就有底了。

3、吃肉蛋，应防止被抗生素、添加剂等所伤害。现在，物质丰富，生活水平高，一般不缺乏营养。肉蛋能少吃则少吃，就是想吃，就少吃点，解解馋就可以了，多吃无益。实在是离不开肉蛋，最好设法去买自然生长的禽畜肉和蛋。

4、吃水产品，应防止被防腐剂、抗生素等所伤害。也要本着能少吃则少吃的原则，实在想吃的话，就去选购鲜活的，或者到大型水产冷藏公司选购冷冻的。不能生吃各类水产品。

吃得健康的方法

延伸阅读

肺动脉高压多吃什么对身体健康

1、钙离子拮抗剂常用的钙离子拮抗剂（ccb）有硝苯地平和地尔硫卓。心率较慢时选择硝苯地平，心率较快时选用地尔硫卓

2、肺动脉高压的靶向*物治疗 (1)前列环素类：在肺动脉高压治疗中起重要作用，可以降低肺动脉压力和肺血管阻力、增加心排量和六分钟步行距离，提高生活质量，延长生存时间。常用的有：伊洛前列素(万他维）。 (2)内皮素受体拮抗剂(eta)：内皮素(et-1) 是肺动脉高压重要致病原因之一，era具有扩张肺血管、抗增殖、改善内皮功能作用，临床应用可改善患者活动耐力，延长患者生存期。常用的有波生坦（全可利）。

3、5型磷酸二酯酶抑制剂(pde5)：选择性抑制pde5(在肺脏大量表达)，增加平滑肌细胞内的cgmp浓度，舒张血管平滑肌，扩张肺动脉，降低肺血管阻力，从而降低肺动脉压,增加活动耐力。常用的有西地那非(万艾可）、伐地那非(艾力达) 。

长期吃包装面包健康吗

长期吃包装面包肯定不健康的，包装面包中有反式脂肪，不仅仅会引起肥胖，长期吃对身体极度不好，而且还会致癌。建议可以喝豆浆，或者是买个榨汁机每天喝一杯鲜榨果汁。还是应该多吃蔬菜和主食或者加一个白煮蛋，营养又健康。如果没有时间和条件，建议你吃点粥之类清淡点好，是对身体也很好的。

吃鸡头有害健康吗

从营养学上看，鸡头并不含有比其他部位更好的营养成分，而鸡脑的脑髓里面含有更多的胆固醇。其次，鸡在啄食过程中会吃进不少含有害重金属的物质，而这些重金属物质主要就储存在鸡的脑组织中，鸡的年龄越大，储存量就越多，毒性也就越强，这也就是“十年鸡头赛砒霜”的来历。

从营养学角度看，鸡头虽不比其他部位含有更好的营养成分，但是鸡的脑髓里面却含有更多的胆固醇。而且鸡冠含有透明质酸，对眼睛有好处，对皮肤的作用实验表明ha涂后可使皮肤光滑。对关节软骨的退行性改变有减轻和防止作用，其他作用ha能调节细胞外液和电解质，促进创伤愈合。鸡头可以有促进代谢的作用，而且还可以促进食欲，对于提高体质有好处，但是不能多吃。