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饼干怎么做简单又好吃

时间:2024-06-02 12:24:04 浏览:76

1、材料:普通面粉100克、黄油20克、细砂糖10克、水60克、酵母3克、盐一克、蛋黄(刷表面)一个,(水刷表面)一大勺,细砂糖(撒表面)适量。

2、做法:把面粉、细砂糖、酵母、盐、水、都放进容器中。直接用手混合材料,合成面团后开始手工揉面。揉至面团光滑充满弹性后便加入液态的黄油继续揉。揉至面团可以拉出一层薄膜,把面整理成团,放回容器中盖上保鲜膜放至温暖处发酵。

3、面团发酵好后,给面团排气。排好后将面团擀成面饼,不要太薄,拿模具盖出形状来,如果没有的话就按照自己的喜好来定答案。将做好的小饼干放在铺了油纸或锡纸的烤盘上。将蛋黄加入一大勺水,并搅拌均匀。

4、用刷子将搅拌好的蛋黄刷在饼干表面。再撒上粗砂糖再刷了蛋黄水的饼干上,是饼干表面沾满了白砂糖,然后放入预热好170度的烤箱中层,烤20至25分钟后,表面呈焦黄色即可出炉。冷却后即可使用,美味的小饼干就完成 了。

饼干怎么做简单又好吃

延伸阅读

小乌龟会吃饼干吗

1、吃,可以当零食一样喂一点。主食还是以肉和小鱼、小虾

2、乌龟广义上指龟鳖目的统称。 狭义上指龟科下的物种。 乌龟(chinemys reevesii)别称金龟、草龟、泥龟和山龟等,在动物分类学上隶属于爬行纲、龟鳖目、龟科,是最常见的龟鳖目动物之一。是现存最古老的爬行动物。特征为身上长有非常坚固的甲壳,受袭击时龟可以把头、尾及四肢缩回龟壳内。大多数龟均为肉食。

橘子和饼干能一起吃吗

橘子和饼干并不相克。

橘子果形种种,通常扁圆形至近圆球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黄色、朱红色或深红色,甚易或稍易剥离,橘络甚多或较少,呈网状,易分离,通常柔嫩,中心柱大而常空。橘子树分枝较多,枝扩展或略下垂,刺较少,橘子原产地中国,数千年的栽培历史不能说清楚具体位置。由阿拉伯人传遍欧亚大陆,橘子在荷兰、德国都还被称为中国苹果。橘子中的维生素a还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症,但橘子不宜食用过量,否则易患胡萝卜素血症。

饼干是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,可作为旅行、航海、登山时的储存食品,在战争时期用于军人们的备用食品,方便快捷。

每天吃饼干真的致癌吗

吃饼干一方面是营养不良,饼干里的营养成分很低的,而且热量和防腐剂很多,长期吃饼干,胃不好的人有可能导致胃癌的。如果不吃正餐米饭、蔬菜,只吃饼干之类的干副食品的话,对消化道刺激很强,会得病的。

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