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1、吃粽子的来历:公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中,引鱼虾来食。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子。
粽子多吃有什么坏处
粽子多吃的坏处有粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。因此,吃粽子女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。
包粽子剩下的糯米怎么吃
包粽子剩下的糯米吃法:
1、包粽子剩下的糯米可以和大米、小米一起熬煮米粥喝,米粥更浓稠好喝。
2、可以和黄豆、黑豆、玉米做五谷豆浆喝。味道很不错。
3、可以和大米一起蒸着吃,蒸米饭时还可以放一些红枣葡萄干。
4、用打粉机打成粉末,混入白面里,蒸馒头吃。糯米馒头。
5、还可以把包粽子剩下的糯米和玉米粒一起打成渣渣,用玉米渣和糯米渣一起熬饭吃。
礼盒粽子可以直接吃吗
礼盒粽子不可以直接吃,粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
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