时间：2024-06-02 17:48:04 浏览：80
1、预防冠心病，常吃冬瓜可以降低人体血液中的甘油酸脂，还有血液中的胆固醇，以可以预防冠心病。
2、护发和滋润肌肤，冬瓜中含有不饱和脂肪酸，可以使肌肤细嫩，头发乌黑。
3、减肥，因为冬瓜中不含脂肪，还可以利尿，所以常吃可以减肥。
4、清肺，冬瓜皮本身就可以入*，能清热解暑，能治疗肺热咳嗽。
5、清理体内垃圾，因为冬瓜中的膳食纤维含量很高，能够促进肠道蠕动，清除肠道里积存的垃圾。
大块冬瓜怎样做才好吃
1、冬瓜400g、肉沫50g、蒜10g、葱10g。
2、方法：将冬瓜去皮，放在水中先煮一会。
3、煮至七成熟后，捞起来，切成块。
4、在锅中放入适量食用油。
5、将切好的冬瓜切成块放入锅中；将一面煎好。
6、再慢慢煎另外几面；加入适量食盐；将肉沫加入锅中；迅速翻炒。
7、加入蒜末，炒匀；加入切好的葱花；起锅，美味的煎冬瓜就做好了。
冬瓜和香菇能一起吃吗
1、冬瓜和香菇可以一起吃。冬瓜和香菇可以一起烧，也可以配合烧汤，两者同食能清热健脾，利水渗湿，减肥瘦人。
2、准备好所有的材料，把冬瓜跟火腿切成一样大的片，香菇浸泡好切片，葱切段，红辣椒切丝，然后在冬瓜跟香菇中间夹一片火腿，做好了全部放在盘中。上面撒上葱段，用黄酒、盐调均匀，淋在冬瓜火腿香菇上面，上锅蒸，水开了再蒸大约十分钟。把油倒进锅里烧热，放进红椒丝。把蒸好盘中的汤汁倒出来，用玉米淀粉，倒进锅里烧开。把红椒丝跟玉米淀粉芡汁调均匀，淋在蒸好的冬瓜火腿香菇上面，就好了。
冬瓜怎么煲才好吃
1、做法：将切好的小排（即肉较少的）在开水中煮一会儿就捞出用清水冲洗干净，而后将水除尽，在锅中放入适量的水、盐、花椒、姜片、料酒及小排一起烧开后改用小火直到小排基本煮好，而后将冬瓜（切成2公分厚的块）放入再煮一会儿至冬瓜熟即可关火，放入味精及葱花即可出锅。这样做出的汤鲜香且营奍丰富。
2、营养价值：利尿消肿。冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
3、减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
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