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吃黄瓜有什么好处

时间:2024-06-03 16:48:05 浏览:64

1、能够有效的补充水分,对于干燥脱水,还有中暑补充黄瓜是对于水分很好的保护。

2、黄瓜中富含维生素c,具有提高人体免疫的功能,并且有抗肿瘤的作用和目的,因此黄瓜对于人体免疫力的增加有一定很好的促进效果。

3、黄瓜中富含维生素e可以起到延缓衰老,抗击体内多余的氧自由基,美白皮肤的作用效果。

4、黄瓜中富含丙氨酸、精氨酸、谷氨酸,对于肝脏病尤其是肝脏纤维化、肝硬化、酒精性肝病都有一定的辅助治疗作用。

吃黄瓜有什么好处

延伸阅读

刚生完孩子能吃黄瓜吗

产后妈妈不宜吃,黄瓜生吃、一次吃太多都会引起腹泻、腹痛等不适,尤其腌制过的黄瓜中通常含有大量盐分,更不适合产后妈妈食用。

产妇食用黄瓜,最好炒熟或者用温水泡泡再吃。不过产妇食用黄瓜还需根据个人的身体状况,因为黄瓜是一种性凉的食物,脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。

而且,有些哺乳期的产妇吃了黄瓜之后,虽然自己本身并没有感觉不适,可是宝宝喝奶以后出现了腹泻的状况,因此建议妈妈们不要过量食用黄瓜,食用时最好搭配适当的食材。

黄瓜怎么做好吃

1、黄瓜炒鸡蛋:材料:黄瓜一根、鸡蛋三个、盐、鸡精、葱沫各适量。

2、做法:先将黄瓜清洗干净切片儿备用,三个鸡蛋打入碗中打散,碗里加入一调羹清水打匀成蛋液。热锅倒入少许冷油,待油热后倒入打好的鸡蛋液,鸡蛋煎至成型后,用筷子翻面煎熟后盛出备用,锅内放入少许油加入葱沫爆香,倒入切好的黄瓜片翻炒几分钟,待黄瓜断生后,倒入炒好的蓬松鸡蛋翻炒五分钟左右,即可出锅,出锅前加入盐和鸡精调味即可食用。

3、黄瓜炒肉片:材料:黄瓜两根、猪瘦肉一斤、蒜头两个、红椒一个、生抽、蚝油、料酒、盐各少许。

4、做法:先将黄瓜清洗干净后切菱形薄片,猪瘦肉洗净切薄片,红椒洗净切菱形,蒜瓣剥皮剁碎备用。瘦肉切薄片后,用适量生抽、蚝油、盐、料酒等腌制十分钟左右。锅洗净加热,往锅中倒入适量油,加入蒜末煸香几分钟,再把腌好的瘦肉下锅快速翻炒至猪肉变色,这时候加入红椒再翻炒片刻,再加入切好的黄瓜片迅速翻炒均匀,最后加入适量盐调味炒匀即可出锅食用。炒黄瓜片的时间最好保持在三分钟以内,不宜过久,黄瓜炒的时间长了影响口感。

黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃又简单

1、准备食材:黄瓜、鸡蛋、红辣椒、葱、姜片、食盐、鸡精。

2、黄瓜切片,鸡蛋打碎搅匀,葱姜切片,辣椒切段。

3、锅中热油,将鸡蛋入锅炒后盛出到碗中备用。

4、热锅入油,加入葱、姜、红辣椒煸香后,倒入黄瓜片翻炒。

5、倒入鸡蛋,翻炒后加入清水、食盐。

6、出锅前加入鸡精,翻炒后出锅即可。

黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。雌雄同株。雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗纤细,被微柔毛;花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形。雌花:单生或稀簇生;花梗粗壮,被柔毛;子房粗糙。果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙。种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖。花果期夏季。

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