时间：2024-06-04 08:06:03 浏览：63
1、面粉过期时不能食用。所谓的保质期是指食物消费的最佳时期，在此之后食物就不能食用了。过期的面粉不仅会产生蠕虫，还会产生致癌的黄曲霉毒素。吃过期的食物可能会拉肚子而且还会影响健康。
2、如果超过保质期而发生霉变，则属于强致癌物质，超过保质期，最好把它扔掉，因为食物的变质一直在发生，只有在一定程度上，人们才能分辨出来，如变色，异味等。但是看不见或闻不到并不意味着食物仍然是好的，所以推荐新鲜的食物。
面粉和南瓜做什么好吃
1、南瓜和面粉可以制作南瓜饼
2、将300克南瓜去皮后放入蒸锅中蒸30分钟，然后在碗中研磨成泥状，再加入150克糯米粉、100克面粉、白糖均匀揉成面团，将面团做成饼状后放入冰箱冷冻1个小时，裹上一层面包糠，放入7成热的油锅中炸至金黄色即可。
吃了过期的面粉会怎么样
1、如果保质期时间内三分之二时间是处在寒冷的冬季，放置的地方温度也较低。食用前看颜色没有发灰的现象，另外闻气味，有发霉的气味仍然是面粉的淡淡的固有气味。再就是用小勺翻看内部没有小虫之类的有机活物。那么食用了也是不要紧的。
2、如果超过保质期且起霉生虫等比较严重的话，吃了会强烈致癌。
面粉不发酵做什么饼子好吃又简单
面粉不发酵可以做煎饼，好吃简单。
食谱：煎饼。
主料：大鸡蛋2个，牛奶1杯，面粉1杯。
辅料：糖1匙，蔬菜油，香草1茶匙。
方法步骤：
1、准备料理；
2、分离蛋清蛋黄；
3、蛋黄和糖一起打散；
4、加入面粉，牛奶，油和香草, 打至光滑的状态；
5、打蛋清，用电动搅拌器，打至山峰形式；
6、把已打过的蛋清加入已经打过的面粉混和物中；
7、等气泡消失；
8、煎锅放入蔬菜油中火烧至有香味；
9、面粉混合物分量倒入四分之一；
10、表面干燥，出现小气泡反转；
11.反转到焦黄；
12.装盘，随意添加甜酱，蜂蜜等。
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