时间:2024-06-04 14:18:04 浏览:97
1、小米:小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为妇女产后的滋补食品。研究表明,小米中的维生素b1、无机盐含量明显高于大米。
小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。
2、板栗:板栗性味甘温,有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,能降低高血压、脑中风、冠心病的患病风险。
板栗中钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有良效。另外,板栗对于腰肌劳损、腰椎病造成的腰膝酸软疼痛,也有很好的作用。
3、山*:人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山*益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山*能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。
海参不适合什么体质吃
1、幼儿不能吃海参,海参中的蛋白质以胶质蛋白为主,这种蛋白很难被婴幼儿完美的利用吸收。因此,对于小孩来说,海参的价值很低。不过,身体虚弱的儿童可以适当的吃一些,可以起到很好的滋补作用。
2、肝肾功能不好的人,海参中富含有非常高含量的蛋白质,这会加重我们的肾脏负担。此外,肝脏疾病患者也应该适当的食用海参,否则的话会给肝脏增加很多的压力。
3、尿酸高的人,海参在我们人体中的代谢,很可能产生很高的尿酸,如果不能及时排出,会让我们的关节中形成尿酸盐结晶,加重患者的病情。因此,高尿酸的人,或是已经患有关节炎和痛风的人,一定不能吃海参。
4、脾虚痰多的人,因为海参还有大量的蛋白质,且以胶原蛋白的形式存在为主,因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适,消化能力降低。对于这种情况不妨先调理一下脾胃,待肠胃功能恢复后再食用海参。
5、肝火过旺的人,肝火过旺的人不宜吃海参。海参属于大补之物,富含各种营养元素,如果本来就是肝火很旺的人,在吃了海参之后,无疑是火上浇油,会使上火症状更加严重。
湿热体质吃什么食物好
1、湿热体质的人,可以吃红小豆薏米粥有健脾祛湿清热的作用,也可以放入莲子,龙眼肉,以及茯苓,芡实等食材对于健脾祛湿有很好的作用,平时可以泡清茶,也可以用陈皮泡水代茶饮,平时最好是不吃或者少吃油腻以及肉类食物。
湿热体质吃什么
饮食一:灯心花猪展汤。材料:灯心花五至八扎、马蹄十粒、红萝卜一个、猪展半斤、白米一两。做法:(1)将灯心花洗净,备用。(2)马蹄洗净,去皮或不去皮均可,但不去皮者功效更佳。(3)红萝卜洗净,去皮,切厚件。(4)猪展洗净,飞水。(5)将清水放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,大火煮开后,改用文火继续煲两小时,加盐调味。
饮食二:鲜荷叶绿豆乳鸽汤。材料:干荷叶一角、绿豆四两、乳鸽一只、陈皮一角、盐少许。做法:(1)将乳鸽清洗干净,然后将其毛和内脏统统去除干净 。(2)绿豆、陈皮浸透、洗净。(3)荷叶洗净。(4)将清水放入瓦煲内,煮沸后加入乳鸽、绿豆及陈皮放入瓦煲内,继续用大火煮开,用中火煲两小时。(5)放入荷叶,加盐调味,即可。
饮食三:鸡骨草煲田螺。材料:鸡骨草二两、田螺半斤。做法:(1)先用清水养田螺一至两天,勤换水去除污泥。(2)斩去少许田螺尾。(3)将所准备的鸡骨放入水中进行清洗。(4)将清水放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,改用文火煲两小时,加盐调味。
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