时间:2024-06-05 17:12:03 浏览:50
1、准备食材包括鸡胗,淀粉,豆豉。
2、将鸡胗先清洗后切丝,用油盐和料酒混合淀粉腌制大概二十分钟。
3、菜豆将外层老筋去除掉后切成小段。
4、现将菜豆段在热水中汆烫下,之后就捞出沥水。
5、锅中加入油烧热后放入蒜茸和豆豉酱锅子爆香。
6、再加入鸡胗和扁豆翻炒均匀之后放入酱油,糖混合翻炒。
7、最后加入些鸡精就可以了。
土豆白菜豆腐都怎样做好吃
主料:大白菜半棵、豆腐200克、土豆一个。
辅料:盐适量 、葱适量 、姜适量 、蒜适量、、花椒适量、食用油适量、清水适量。
步骤:
1、将白菜洗净并用手掰成片,土豆削皮洗净并切成块状,分别放在一旁备用。
2、在热锅中倒入食用油,加入花椒、葱、姜、蒜,炒香后加入白菜煸炒至白菜变软。
3、向锅中倒入适量的水,并加入土豆和豆腐,盖上盖子,小火慢炖7分钟左右。
4、出锅前加入盐和味精调味,关火出锅即可食用。
如何做出好吃的大头菜豆腐干
1、材料:大头菜(半个)、豆腐干200克。调料:盐、酱油、白糖、鸡精。
2、将大头菜洗净捞出,放在案板上切成片,待用。
3、将豆腐干放在案板上切成片,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入大头菜翻炒一下。
5、合入豆腐干翻炒一下。
6、加少许水翻炒翻炒至大头菜断生。
7、加点盐、酱油调味翻炒一下。
8、加点白糖、鸡精调味炒匀,即可。
白菜豆腐跟柚子可以一起吃吗
不能和柚子一起吃的食物
1、螃蟹
两者同食会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状;
2、胡萝卜、黄瓜
同食会破坏柚子中维生素c的营养价值;
3、猪肝
猪肝中富含铜、铁、锌等成分,一旦与柚子中的维生素c相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。
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