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土豆和鸡蛋可以一起吃吗

时间:2024-06-06 18:00:04 浏览:87

1、土豆和鸡蛋是可以在一起吃的,两种食物混合在一块之后,营养成分不会产生冲突的作用。

2、土豆炒鸡蛋做法。材料:土豆半斤,鸡蛋一个,葱两棵,香油一匙,盐适量。做法:土豆去皮切约一厘米见方的丁,放清水里洗净表面淀粉;鸡蛋打碗里,放适量盐,搅散成蛋液;葱切碎。将土豆丁下沸水锅中煮至刚熟,捞出过凉水。放适量盐拌匀腌上待用。锅中放油烧至五成热,改小火,将蛋液慢慢倒入油锅里,一边倒一边用锅铲顺一个方向撑动。鸡蛋炒熟后,下土豆丁、葱碎,续炒约一分钟后淋入香油。铲匀起锅装盘即成。

土豆和鸡蛋可以一起吃吗

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剩排骨炖土豆怎么做好吃

先把剩排骨拿出来整理备用;土豆切成小块;家里有啥可以加入的其它新鲜菜(生茄子或杏鲍菇)也可一起进去,以加入茄子或杏鲍菇为列;锅内放油,待油微热的时候放入葱花等入味佐料;先放土豆,炒一炒 ,因为土豆最不易熟;土豆炒到快熟时,倒入剩排骨、茄子和杏鲍菇,翻炒几下;放酱油,盐,热水,盖上锅盖炖一会;出锅。

土豆削皮后有点淡绿色可以吃吗

土豆削皮后有点淡绿色是不可以吃的,因为这是已经发芽了的土豆。土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素,发芽马铃薯或未成熟、青紫皮的马铃薯含龙葵素增高数倍甚至数十倍。龙葵素具有腐蚀性、溶血性,并对运动中枢及呼吸中枢产生麻痹作用。

鲍鱼炖土豆怎么样做好吃

1、鲍鱼处理干净洗净,土豆去皮洗净切成滚刀块。

2、葱,姜切片,蒜扒瓣备用。

3、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,姜,蒜爆香。

4、放入鲍鱼,料酒,醋,生抽,白糖煸炒。

5、放入土豆,加水和土豆齐平,放入盐,大火烧开。

6、中火炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘。

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