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芹菜苗怎么做好吃

时间:2024-06-08 18:36:01 浏览:94

1、准备食材:芹菜、香干、大蒜、油、生抽、盐。将芹菜和香干切成细丝。锅中烧水,将芹菜焯水,然后捞出迅速冲凉。

2、热锅凉油,入大蒜瓣煸炒出香味。

3、将芹菜和香干倒入锅中,大火煸炒出水汽。

4、倒入少许生抽调色调味。再撒少许盐,翻炒均匀出锅。

芹菜苗怎么做好吃

延伸阅读

芹菜和花生可以一起吃吗

芹菜和花生可以一起吃。

材料食材:煮熟的花生米 、西芹 、胡萝卜;

调料:盐、 鸡精 、香油;

做法:

1、将花生米煮熟放凉备用;

2、将芹菜切成2厘米左右小段,并放入水中焯一下,不要太长以防变老,时间大概一分钟左右就行,将焯好的芹菜放入冷水中冲洗,捞出备用;

3、将胡萝卜切成细丝备用;

4、将花生米、胡萝卜、芹菜放入容器内同时加适量的盐、鸡精、香油,拌匀即可食用。

干木耳和芹菜怎么做好吃

1、芹菜三小棵,干木耳10克,盐适量,酱油适量,花生油适量。

2、把干木耳放在清水中浸泡3个小时左右,看到干木耳涨大就可以了。

3、浸泡好的木耳洗干净,要认真清洗,很多木耳会粘附着一些杂质,务必清洗干净,沥干水分,把根部切掉,再把比较大朵的木耳切成小块。

4、把芹菜叶子摘掉,切掉根须,放进洗菜盆洗干净,沥干水分,切成小段待用。

5、起锅热花生油,当油八分热时,倒入芹菜段翻炒2分钟,放适量盐翻炒一下,关火出锅。

6、把洗干净,重新起锅热花生油,当油八分热时,倒入木耳翻炒5分钟,放入适量盐和酱油炒出香味,再把炒好的芹菜倒入锅中一起翻炒2分钟,关火出锅,一道好吃的芹菜炒木耳就做好了,味道清淡,爽脆可口。

西葫芦和芹菜叶能一起吃嘛

西葫芦也叫茭瓜,通常写成角瓜,是最常见的瓜类蔬菜。西葫芦含水量很高,维生素和矿物质含量相较于其他蔬菜明显偏低,是营养价值不高的蔬菜之一。脾胃虚寒的人慎食西葫芦,西葫芦和芦笋相克,会加重脾胃虚寒。但与豆腐宜搭,可以减肥美容。香芹为伞形科欧芹属的二年生草本植物,具有清爽的香味和鲜绿色。其食用部分为嫩叶和嫩茎,可生食或用肉类煮食,也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品。芹菜与鸡肉不可以一起吃,鸡肉性温,芹菜性凉,大量一起吃对健康不利。少量的鸡肉和芹菜一起吃,产生的副作用不明显。芹菜和甲鱼一起吃会影响营养吸收,会出现恶心呕吐腹痛等中毒现象,其中饮用橄榄汁可解毒。黄瓜中含有维生素c分解酶,芹菜中的维生素c会被分解破坏,芹菜与黄瓜一起食用会降低芹菜的营养价值。

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