时间：2024-05-22 19:42:07 浏览：27
1、海螺 500克 青椒 二个 生姜 一块 大蒜籽 三瓣 酱油 一小碟
2、操作方法：1.先把海螺用淡盐水反复清洗干净，因为壳有很多泥沙。我还是不放心又烧了开水洗一下外壳。结果错就错在这，一放在开水里就把海螺肉烫得收回壳里去了，后面相当地难取出来。
2、我试着用牙签挑里面的肉肉，只有几个能挑出来，其他的只有用刀背砸海螺壳的中心部位，记着，那个地方壳最薄也容易碎。
3、结果一斤海螺只取出了这么少的肉肉，真是哭笑不得。记着海螺的肠子是有很多泥沙一定不能要哦。再烧一大碗开水，把取出来的海螺肉放进去焯一下，看到水再次滚速度捞出来放在盘子里。
4、大蒜籽去皮切碎，生姜也去皮切碎。锅烧七成热放少量花生油，把姜蒜放下去小火煸出香味，再倒上一小碟酱油。关火。
5、把热的酱油淋在海螺肉上面，再撒上葱花，就可以吃了，虽然份量少，但味道还是蛮不错的呢。
3、特别提示海螺倒底是生活在海里的，一是有泥沙，二是也有不少微生物，所以还是弄熟了才能放心吃。下次还是用来炒着吃吧，白焯的做法还是稍稍差一点。
早上买的花螺想晚上吃怎样保存
主要有三种保存方法：
1、先用冷水洗干净，挑出来死去的花螺，然后装到塑料袋里，放进去冰箱的冷藏室即可；
2、将花螺放到锅中煮熟，然后装入贮藏箱用保鲜膜密封，采用低温保鲜的方法，在零下一度到四度的环境中贮藏；
3、在盆里加入冷水，加盐调制到与海水相近的咸度，把花螺放进去，把装水冷冻的矿泉水瓶投入盆中即可。
福寿螺可以吃吗
1、福寿螺可以吃。但是它的体内含有寄生虫，为了避免感染，必须清洗干净再用高温将其彻底煮熟之后才能吃。
2、福寿螺（学名：pomacea canaliculata）是瓶螺科、福寿螺属软体动物。贝壳外观与田螺相似。具一螺旋状的螺壳，颜色随环境及螺龄不同而异，有光泽和若干条细纵纹，爬行时头部和腹足伸出。头部有2对触角，前触角短，后触角长，后触角的基部外侧各有一只眼睛。螺体左边有1条粗大的肺吸管。成贝壳厚，壳高7厘米，幼贝壳薄，贝壳的缝合线处下陷呈浅沟，壳脐深而宽。
螺旋藻怎么吃
1、螺旋藻鸡蛋汤，烧一锅开水，水开以后放少许的油和盐，把鸡蛋打碎，倒入开水中，然后放入泡好的螺旋藻，再次开了以后就可以食用，这道菜制作非常的快捷而且营养丰富。
2、凉拌螺旋藻，把螺旋藻放入开水中煮熟，捞出沥水然后放入碗中，加入适量的酱油麻油拌匀即可食用。
3、把螺旋藻可以干品打成粉，然后与适量的面粉，可以制作成螺旋藻面条，不仅颜色好看，而且具有保健功能。
4、螺旋藻粉也可以与适量的面粉和匀，加入酵母，分成大小适合的剂子，蒸成馒头，日常食用。
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