时间：2024-05-10 14:24:04 浏览：15
1、准备银耳、梨、冰糖、枸杞。
2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟，去掉黄色的蒂部，用手撕成小朵备用。3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里，加适量的凉水，炖煮至开锅，改成文火炖煮。
4、待汤熬至黏黏的，冰糖银耳雪梨羹就完成了。
冰糖银耳炖雪梨怎么做好吃
1、梨3个银耳适量、枸杞适量、冰糖适量。
2、做法：先用水把银耳发开、洗净、撕成小块，再把梨子洗净，削去外皮，切成小块。
3、在锅内放入少许水烧开。放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖，开锅后转小火炖20--30分钟。
4、汤汁变浓，梨子变透明，质感变糯，放入适量枸杞起锅就ok。若做多，甜品变凉后装进保鲜盒，放入冰箱保存，口感很好。
盐蒸橙子能和冰糖雪梨一起吃吗
冰糖炖雪梨能和盐蒸橙子一起吃。
原因是：都是水果食品，两种不会冲突。一起吃不会对身体产生影响。
一起吃的作用：冰糖炖雪梨清凉润肺。盐蒸橙子补充水分。
盐蒸橙子：是一种美食，主要原料有橙1个，食盐三分之一勺，盐蒸橙子属于偏方，对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果，不过在生病期间，不提倡用蒸吃水果的方法来代替*物治疗。
冰糖炖雪梨：是一道常见的名点，以雪梨，冰糖等制作。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素b1、b2、c、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛的止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。味道甜甜的，还有一点点的酸，简单说就是酸酸甜甜，还能润喉，加些枸杞味道更好，更营养。不能当饭吃，只是甜点，但很营养，建议多吃。
雪梨膏不适合哪些人吃
1、雪梨膏不适合血糖高的人、糖尿病患者、身体经常出虚汗的人、腹泻的人、体质偏凉的人等食用。雪梨膏主要含有雪梨，生地，茅根，有润肺止血的功效，是一种半粘稠液状的液体，里面很多的组成成分都有利于止咳化痰。
2、雪梨膏制作很简单，可以自己动手制作，把雪梨切碎榨汁，与红枣姜丝冰糖一起煮半个小时，再用纱布去渣，然后将留下来的汁水再煮一个小时，变成粘稠状后，然后加入蜂蜜搅拌，一定要等到冷却，温度太高会破坏蜂蜜的营养价值。也可以经常吃一些雪梨或者雪梨膏，有利于预防一些疾病，增加免疫力。
3、雪梨膏最好用开水冲泡，不稀释最好不要用温开水送服，这样会降低喉咙部位*物的浓度，然后*物黏附在黏膜上起效的，喝水会影响其发挥作用。与其它*物服食时要注意不良反应，对于老人和小孩一定要有家人的陪同，雪梨膏不是万能的，所以一段时间服用后没有好转，理应就医。
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