时间:2024-05-13 17:12:03 浏览:38
1、准备一个馒头就可以了,用刀把它切成小片,然后准备一个鸡蛋,将它打散了。
2、把鸡蛋打得差不多了,这时候就开始裹馒头片了,这个步骤是比较简单的。
3、把一个一个馒头片蘸到鸡蛋液里,把它包裹好就可以了,在这个步骤大家需要注意一些,我们一定要把鸡蛋打得一些,如果不均匀的话,上面涂的也会不均匀,煎出来的馒头片色泽不好。
吃韭菜鸡蛋饺子会发胖吗
韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2到2、85克,脂肪0.2到0.5克,碳水化合物2、4到6克,纤维素0.6到3、2克。还有大量的维生素,如胡萝卜素0.08到3、26毫克,核黄素0.05到0.8毫克,尼克酸0.3到1毫克,维生素c10到62、8毫克。韭菜含的矿质元素也较多,如钙10到86毫克,磷9到51毫克,铁0.6到2、4毫克。不过韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。
鸡蛋煎饼怎么做才好吃
1、菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,在熬汤的时候可以加入黄豆、山*之类,骨汤也可以用水代替)。
2、将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥;
3、将菠菜泥倒入一个容器内,加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊;
4、再加入骨汤调成稀面糊,骨汤要逐步加入,面糊要调得稀一些,这样煎饼较软。
5、平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中,一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金黄色即可。
金银花能和鸡蛋一起炒了吃吗
金银花能和鸡蛋一起炒菜并食用。具体制作步骤如下:
食材:金银花、鸡蛋、姜、蒜、葱、盐、味精、食用油各适量。
1、将金银花、葱、姜、蒜清洗干净;
2、将葱切段,姜切丝,蒜切片,备用;
3、将鸡蛋打入碗内,使用筷子搅拌均匀;
4、于锅内倒入适量的食用油,开火;
5、待油温至6成热时,放入葱、姜、蒜煸炒出香味;
6、于锅内放入适量的金银花,翻炒2分钟,再放入搅拌均匀的鸡蛋液,快速翻炒约3分钟;
7、待金银花与鸡蛋炒制九成熟时,加入适量的盐和味精,再次翻炒至金银花和鸡蛋变熟;
8、将炒制完成的金银花炒鸡蛋盛出,即可食用。金银花炒鸡蛋制作完成。
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