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小葱怎么做好吃

时间:2024-06-09 17:30:02 浏览:80

1、食材:小葱适量。

2、先将新鲜小葱剥好,洗净,备用。一定要买新鲜的小葱哦,那样吃起来才会更美味。

3、将葱切成2厘米左右的葱段,装入盘中,我这里将它装进了小盆里,这样方便搅拌。

4、开始调料汁。找一小碗,将盐、酱油、醋、鸡精等调味料倒入,并调匀,倒入香油,也可以倒入少量红油。

5、料汁调好后,把它倒入切好的葱段中,进行搅拌,将调料的味道渗入其中,可以减淡小葱原本的辛辣味。

6、拌匀后,就可以装盘上菜了。

小葱怎么做好吃

延伸阅读

香椿芽可不可以和小葱一起吃

1、香椿芽可以和小葱一起吃。

2、和香椿相克的食物:

(1)香椿+菜花:因为香椿中含有zd丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以,香椿不适宜和菜花一同食用。

(2)香椿+黄瓜:黄瓜中含有内维生素c分解酶,会破坏到香椿中的维生素c,影响人体对维生素c的吸收,使营养大大降低,容故香椿和黄瓜也不宜同食。

小葱拌豆腐怎么做才好吃

1、材料:豆腐1块,小葱4根,盐、白胡椒粉、油、花椒粒、香油、鸡精适量。

2、豆腐一小块,切成小丁。

3、锅内烧开水,将豆腐放入,开水焯熟,水开即可。

4、捞出投入凉水中过凉。

5、小葱切成葱碎。

6、将过凉的豆腐丁控干水分。

7、豆腐中加入盐、白胡椒粉、香油、鸡精调味,撒上小葱碎。

8、将油烧热,放入花椒粒,炸出香味。

9、将小葱豆腐放入盘内,用勺子舀花椒油适量淋在表面即可。

小葱拌豆腐怎么做好吃

1、材料:卤水豆腐、小葱、盐、清水、鸡精、香油、白胡椒粉、芥末油。

2、将豆腐切成小块,不要太小,然后加点盐,注入清水,上锅小火烧开。

3、小葱洗净后切成葱花。最好是都用青葱,量也要多一些。

4、锅开后,捞出豆腐块,过凉。

5、将切好的葱花放进豆腐里,调入适量的鸡精、香油、芥末油和白胡椒粉,鸡精和白胡椒粉一定不能多,只要一点提个味道就可以了,芥末油的量可以多一点,味道很好,盐要少放,因为在煮豆腐块的时候已经放过。将这些调味料都放好后,在碗上盖一个盘子,抓紧来回上下的晃动,这样就可以拌匀还不会把豆腐碰碎。

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