时间:2024-06-09 20:30:01 浏览:94
1、持刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉,用手轻握尾端,食指按在柄上。
2、拿刀叉的手是固定的,右手拿刀,左手拿叉。
3、拿刀的手的食指,压着刀叉的背柄来使用,如此才能使力。
4、叉子不只用来压食物和叉东西而已,也可以用来舀豆子和米饭。
5、如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手,但必须先把刀放下。
6、用餐中,有事而离席时,必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上。
7、用餐结束后,则是平行的斜放在五点钟位置。
牛排骨火锅怎么做好吃
1、材料:牛排骨500克、大番茄两个、葱一段、姜一块、盐适量、胡椒粉一茶匙。
2、做法:冷水下牛骨头煮开,捞出。重新起锅放入牛骨,葱姜,炖到汤汁浓郁。
3、锅里放油小火炒香葱姜。
4、放入去皮的大番茄炒成番茄酱。
5、倒入牛骨汤,调味,小火炖半小时即成为汤底。喜欢辣的可以加点青红尖椒一起煮,酸辣酸辣的也特别好吃。
牛排怎么做好吃又简单
1、用厨房纸吸干牛排表面的血水,在牛排的表面涂上适量的橄榄油,再涂一层盐,腌制30分钟。
2、恒温铁锅开大火烧热,用刷子刷一层油,把腌好的牛排放上去煎到2分钟,翻面同样煎2分钟。
3、在翻过来的这面撒上适量的黑胡椒,再加上适量的盐调味,2分钟后在另面同样撒上盐和黑胡椒,双面再复煎1分钟即可。
牛排骨怎么做好吃
1、红烧牛排骨,准备食材:油500g,大葱8g,牛排骨300g,大蒜5g,姜8g,盐10g,生抽10g,鸡精5g。
2、牛排骨洗净,葱,姜,蒜切片,锅中加油炸透牛排骨。
3、锅中放油加葱,姜,蒜炒香,放入盐,鸡精,生抽,牛排骨炒匀即可。
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