时间：2024-06-13 08:36:01 浏览：86
1、虾干排骨煮冬瓜，材料：冬瓜、排骨、虾干、姜片、草菇片、鸡汤、料酒、胡椒粉、盐、糖、花生油。
2、冬瓜去瓤及青皮切成小块备用，虾干用清水泡软备用，排骨洗净，沥干水分，斩成小块，备用。开锅下油，爆香姜片，下冬瓜，溅少许料酒，加入适量的鸡汤，滚开后加入排骨、虾干、草菇用中火再煲20分钟，最后加盐、糖、胡椒粉调味上锅即可。
虾米怎么吃
1、可以做虾米粥，
2、食材：瘦猪肉10g，虾米5g，大米(或小米)25g，冬菇5g，白菜25g，盐，葱花各少许。
3、将米淘净，瘦猪肉，虾米，白菜，冬菇(用水泡过后)切碎。
4、将油倒入锅中烧热，放入肉末翻炒后，再放入虾米，冬菇，白菜，葱花炒匀。
5、将适量清水和大米倒入锅中，煮沸后加入翻炒后的材料，熬煮片刻后加盐调味即可食用。
虾米干怎么做好吃
虾米干的做法：
1、准备材料：虾米100克、、韭菜500克、蒜4瓣、盐5克。
2、韭菜洗净切成段，虾米泡发，蒜剁成蒜蓉。
3、锅中下油，爆香蒜蓉。
4、虾米捞起，和蒜蓉混炒。
5、倒入韭菜段，加盐，炒熟即可。
虾米和螃蟹怎么一起吃
1、虾米和螃蟹是可以一起吃的，可以使用炒制和做汤的烹调方式进行处理，但是不要吃的太多，防止形成消化不良。
2、摄入蛋白质的同时如果没有碳水化合物的帮助，利用率会大大下降。因此，在吃虾米和螃蟹的时候首先应该搭配的是谷类，肠胃功能好的人最好选择粗粮，反之可以选择吃米粥或者面条。有了谷类食物的帮助，蛋白质的利用率更高，也更“养胃”。
3、为了减少虾肉和蟹肉中大量胆固醇对人体的伤害，吃的时还应该注意搭配高膳食纤维的食物。其中包括各种蔬菜、粗粮、水果等，这些食物对减少胆固醇的吸收以及促进胆固醇的合理代谢都有帮助。
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