时间:2024-06-18 09:48:02 浏览:44
1、冷冻保存能够锁住面包的美味,将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法。比起直接将面包放着,直接冻进冷冻室最能保持它的美味。冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味。
2、冷冻面包也有技巧,并不是直接将一大块面包直接塞入冰箱,因为这样冷冻后之后加热会比较困难,吃起来感觉也不会太好。当购买了面包时,不妨将面包切成片后再放入袋中,挤掉空气后放入冷冻库保存。吃的时候自然解冻即可,或者放入微波炉中加热也是不错的,吃起来会很好吃。
3、对于每天早上自己烤面包的人来说,也有可能因为吃不完而出现保存上的问题。对于刚刚做好的面包,不要直接放入袋子里,而要等余热散完后再放入袋中。如果不放入冰箱中,应当放在干燥的地方保存,并在一两天内直接吃完比较好。如果需要放入冰箱,则和之前所述一样,将面包切片后放入袋中,挤掉空气再放入冷冻室保存。
红薯面包怎么做才好吃
1、食材:面粉800克,红薯粉300克,酵母粉8克,鸡蛋120克,糖50克,盐3克,牛奶200克,黄油80克。
2、干性材料面粉、酵母粉,糖,盐放入面包桶中拌匀,然后再倒入鸡蛋液、牛奶液和红薯泥揉成光滑的面团,放在温暖处发酵1-2小时,直至两倍大。
3、发好的面团搓成长条,分割成小剂子。
4、将每个小剂子滚圆。
5、表面刷上蛋液,放在温暖处第二次发酵。
6、送入烤箱175度,大约烤20分钟。
面包能和水果一起吃吗
营养上讲两者是有效的互为补充的,口感上也会带来更为丰富的体验。
面包也写作麺包,一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够帮助消化。
面包机水放多了面包发酸还能吃么
不是因为变质的发酸都能吃。
制作方法如下:
1、 准备材料:鸡蛋,牛奶或者奶粉,酵母,盐,面粉,糖。
2、 制作过程:
①、和面要较软,面粉中加入鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉后加入适量水揉成软面团,连续揉1小时之后,接着揉3分钟醒20分钟,如此反复3次即可把软面团揉出薄膜。
②、发面。
③、制作面包胚,制作之后醒15分钟到20分钟。
④、先把烤箱预热200°,上下火烤20分钟之后再倒换上下托盘(是为了能下盘上色)烤10分钟即可。
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