时间：2024-06-24 08:18:01 浏览：38
1、把辣椒、大葱、生姜用清水洗净，然后切好备用。
2、取适量白菜洗净后切成条状，猪肉切成片状备用。
3、锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入辣椒、大葱和生姜，爆出香味。
4、取适量肉片放入锅内，翻炒几下。
5、把切好的白菜放进锅内，大火爆炒，接着加入适量食盐、五香粉、香醋、生抽。
6、白菜和肉片都熟透后放入适量鸡精，接着关火，盛入盘内即可食用，也可以盛在米饭的上面做成盖浇饭。
吉林特色小吃
1、煎粉。炒粉是吉林最具代表性的小吃。它强调粉末的完整性，温度不能太高。最后的产品是灰色的，然后将混合汁倒入碗中，这使得味道非常清爽。
2、新兴园蒸饺。新兴园蒸饺是吉林省著名的主食，已有近70年的历史。该品牌的蒸饺外形美观，大小均匀，皮薄而有光泽，口感耐嚼多汁。当你吃的时候，一碗面汤会让你有更好的味道。
3、什锦田鸡油，青蛙是吉林省的特产，富含蛋白质。身体上的青蛙油被称为宝，最传统的使用它作为原料的方法是混合青蛙油。鸡油是用来作为主要成分，伴随着苹果，香蕉，梨，桔子，菠萝和其他成分，以准备糖蛋糕。蛋糕色泽艳丽，味道香甜，营养丰富，营养丰富，延年益寿，是餐桌上的美味佳肴。
灵丘都有什么特色小吃
灵丘县，隶属于山西省大同市，位于山西省东北部，大同市东南角。
灵丘拥有莜面、苦荞凉粉、黄烧饼、黄米面等美食。
莜面：莜面由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和*物成份。
苦荞凉粉：苦荞凉粉为灵丘风味小吃，吃起来滑润爽口，略苦，具有特色。
黄烧饼：灵丘黄烧饼源于清期中叶，距今已有四百年的历史。
黄米面：灵丘黄米面由黍子加工而成。灵丘黍子有上千年的历史。灵丘黄米面誉满雁门关外，驰名山西、河北、内蒙、北京等地。
福建沙县小吃香脆混沌做法
1、选用猪后腿精肉；
2、原料肉须剔净筋膜、碎骨等，将精肉块软硬搭配分组，称为坯；
3、将精肉坯放置在砧板上，用木棰反复捶打，并加入糯米糊，植物碱以增强粘性，用力要均匀有节奏，肉坯要反复翻转，挑除细小筋膜，直至肉坯打成胶状肉泥；
4、将胶状肉泥放在木板上，均匀地撒上薯粉，轻轻拍打压延，直至成型。即成鲜燕；
5、将鲜燕切成宽16厘米的长条叠卷，悬挂于通风处晾干，即成干燕皮。
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