时间：2024-06-25 13:18:01 浏览：66
1、香菇长白毛了视具体情况而定能不能吃。鲜香菇是一种菌类食物，如果长白毛的话，可能是香菇放久了、老化了，因为散发出的白色孢子，此时的香菇仍然有香菇的香气，而且质地不会湿黏、软烂、不带有异味，是可以放心吃的，只是口感不好，需尽快食用，以免营养流失过多或久放变质。
2、香菇变质之后也可能会长白毛，但是这样的香菇不仅闻着带有臭味，质地也变得湿黏，香菇柄还会发黑腐烂，就不能吃了，否则霉菌毒素进入人体可能会危害健康。
香菇猪肉包怎么做好吃窍门
1、主料：猪肉400克、酵母2克、香菇5朵、面粉200克。
2、辅料：葱少许、蚝油1勺、酱油2勺、老抽1勺、白糖1勺、盐适量、麻油1勺、水适量。
3、葱洗净切碎。
4、猪肉搅碎成肉糜。
5、将提前泡发好的香菇洗净切碎。
6、调制馅料，猪肉中加入香菇、香葱、盐、酱油、蚝油、麻油、老抽加入朝一个方向搅拌上劲。
7、酵母用温水化开。
8、面粉中加入酵母水和适量水搅拌成絮状。
9、然后酌情加水揉成光滑的面团。
10、温暖的地方发酵到2倍大。
11、取出揉匀排气，加少许粉揉面团，揉好。
12、然后分成小剂子。
13、取一个擀成圆形。
14、包入肉馅。
15、收口放入蒸锅中。
16、大火煮开后转小火20分钟。
17、到时间关火，焖五分钟后再开锅。
青豆炒香菇怎么做好吃
1、主料：青豆300克、香菇适量、葱姜蒜适量。
2、辅料：肉丁适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、玉米油适量。
3、猪肉切丁。
4、葱姜蒜切片 。
5、热锅凉油放入葱姜蒜爆香 。
6、加入肉丁，添加料酒，十三香翻炒。
7、放入青豆，加入少许酱油。
8、添加适量开水炖煮10分钟 。
9、大火收汤，加入少许盐鸡精出锅。
10、盛入盘中，下饭好菜。
黄瓜香菇怎么炒好吃
将黄瓜切片；
香菇泡发；
鸡蛋加入红椒打散；
将香菇切片；
鸡蛋入锅炒散；
热锅冷油，先将香菇入锅煸炒；
然后倒入黄瓜煸炒；
炒至黄瓜变透明色了，再加入鸡蛋和盐，一起煸炒一会儿即可。
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