时间：2024-06-29 10:36:01 浏览：71
1、食材：黄瓜2根，鸡蛋2个，蚝油1勺，花生油适量，葱花适量盐适量。
2、先把鸡蛋搅匀后下锅煎熟，炒散盛出备用。
3、然后锅中倒入少许油，油热倒入黄瓜。
4、翻炒至黄瓜片变软即可。
5、加入一勺蚝油和适量盐，倒入鸡蛋，翻炒均匀撒上葱花即可。
吃黄瓜怎么能减肥
1、吃黄瓜能减肥，黄瓜含有丰富的蛋白质、维生素和纤维素，可以促进肠道蠕动，加快人体新陈代谢，现代*理学研究认为，鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用。同时黄瓜性凉、刮油，晚上吃还有去除多余脂肪的作用。
2、黄瓜的适合吃法：
（1）生拍黄瓜：用刀拍黄瓜，黄瓜裂开后再用刀切成块状，再加上葱姜蒜、油盐醋等调味料，等几分钟后就可以吃了。
（2）黄瓜汁：用榨汁机直接将黄瓜打成汁加入白糖即可饮用。
（3）黄瓜皮茶：把黄瓜皮晒干后加入少量白糖，加入开水即可饮用。
土豆和黄瓜能一起吃吗
土豆和黄瓜一起吃不会产生任何有害物质，黄瓜炒土豆的做法如下：
材料：土豆、黄瓜、食盐、葱、蒜、花椒、白醋、植物油、红尖椒。
步骤：
1、将土豆去皮洗干净，切成火柴棍粗细的丝或者用擦丝器擦成丝；
2、将土豆丝用清水多洗几遍，然后放入清水倒入白醋浸泡10分钟以上；
3、将黄瓜带籽的瓤去掉，切成和土豆丝一样粗细的丝，尖椒也切成丝，葱蒜切成末；
4、将锅烧热到冒青烟，然后再倒入少许植物油，改小火放入花椒粒，出香味后捞出；
5、倒入土豆丝、葱花和红辣椒丝，开大火快速翻炒；
6、土豆丝炒到微微有些透明，倒入黄瓜、蒜末，再放入盐，快速炒匀关火即可 。
黄瓜能炒着吃吗
黄瓜可以炒着吃。
黄瓜的吃法：
1、洗净生吃 ;
2、凉拌黄瓜;
3、糖醋黄瓜;
4、腌黄瓜;
5、拍黄瓜;
6、蒜泥黄瓜 ;
7、黄瓜炒蛋;
8、黄瓜炒河虾;
9、五香素鸡片拌黄瓜;
总之，黄瓜可以生吃与熟吃。
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