时间：2024-06-30 12:30:02 浏览：16
1、土豆长芽后就不能再食用了。
2、土豆，西红柿，茄子等茄科植物中广泛存在着一类有毒的生物碱，叫做龙葵碱糖苷。
3、它主要通过抑制胆碱脂酶的活性引起中毒反应，严重者甚至会伴随全身虚弱和衰竭，最后导致死亡。
4、在马铃薯中它的含量随品种和季节的不同而有所不同，主要集中在其芽眼，表皮和绿色部分。
5、表皮变青和光照都可以大大提高其中的龙葵碱糖苷含量，可增加数10倍之多，所以发芽，发绿，腐烂的马铃薯，不成熟的西红柿，茄子等千万不要吃。
吃板栗和土豆要注意什么
1、板栗和土豆是可以一起吃的，土豆和板栗并不是相克的食物，其实这两种食物单独食用也非常好吃，放在一起的话那就更不用说了，板栗和土豆可以直接混合，还可以同时和鸡肉一起烧。板栗的土豆一起吃能补充多种维生素，还能养胃健脾，补血益气，具有很好的滋补效果。
2、板栗和土豆是可以一起吃的，土豆和板栗并不是相克的食物，其实这两种食物单独食用也非常好吃，放在一起的话那就更不用说了，板栗和土豆可以直接混合，还可以同时和鸡肉一起烧。板栗的土豆一起吃能补充多种维生素，还能养胃健脾，补血益气，具有很好的滋补效果。
土豆饼怎么做又软又香又好吃
1、食材：土豆2个、白砂糖2勺、黑芝麻1勺、面粉适量、鸡蛋1个。
2、将土豆洗净，放进高压锅压15分钟。
3、将土豆去皮放进盆子中，用勺子压成土豆泥。
4、接着往盆子中加入2勺的白砂糖、1勺的黑芝麻、适量的面粉，搅拌均匀。
5、往盆子中打入一个鸡蛋，搓揉成团，发半个小时。
6、取一小团的土豆泥的团，搓成小圆，拍扁。
7、锅中放入适量的食用油，将土豆饼放到油锅里煎3分钟。这里需要注意的是必须开小火，否者是很容易煎糊掉的。
8、接着用筷子将土豆饼翻个面，继续煎3分钟就可以出锅了。
土豆怎么做薯条不用冷藏又好吃
1、食材：土豆若干个，油适量，淀粉适量，盐适量，番茄酱适量。
2、方法：土豆去皮，切成小手指粗的均匀条状，清水中浸泡 。
3、将薯条煮熟，稍微变色即可，不要煮烂。捞出晾干。
4、裹上薄薄一层淀粉，油温6、7成热的时候放入炸制。
5、稍微变色后捞出，油温8成热时候复炸一遍，呈金黄色捞出。
6、撒上少量食盐搅拌均匀即可 。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
