时间：2023-04-12 19:30:05 浏览：19
发芽的大蒜头能吃，只要蒜头没有发生色变，也没有发霉以及腐烂，那么蒜头就还可以继续食用。在适宜的温度和环境下，蒜头是会发芽、生长叶子，并且继续生长的，在这个过程中，就会消耗掉蒜头原本的营养物质，所以蒜头发芽以后它的营养价值是会降低的。
吃了大蒜后怎么把口气清了
食用大蒜后，嚼嚼几颗花生，对改善口腔蒜味具有特别的功效。因为花生中含有多种天然芳香物质且气味清新自然，较之使用口香糖等方法，花生更能使口腔气味趋近自然。
大蒜（学名：garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入*。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。
为什么北方人吃面要吃大蒜
1、大蒜有很大的*用价值，常吃对人体有益；
2、吃面的时候吃蒜，能够促进食欲；
3、吃面配蒜，是祖辈传下来的传统，是一种对传统的继承。
每天吃多少大蒜合适
大蒜是我们公认的，具有杀菌的作用，但是好多人应用之后会引起胃部不适，所以是用量要根据个人而异，生吃大蒜有杀菌作用，也可以烹饪煮熟吃。
每天吃5克新鲜大蒜。每天每公斤体重进食0.5毫升大蒜汁;每天每公斤体重消耗0.25毫克大蒜精油;每天至少食用300毫克的大蒜粉。
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