时间:2023-04-24 16:11:13 浏览:74
火龙果,又名青龙果、红龙果,因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。火龙果果实色泽艳丽夺目,果肉雪白或血红,甜而不腻,清淡中有一点芬芳,胜似“哈密瓜”。那么,吃火龙果对身体有哪些好处呢?哪些人不宜吃火龙果?
爱吃火龙果,身体会得到这些好处
增强免疫力
火龙果中存在着数量不等的各种营养物质,无论是维生素c还是纤维素,再或是原花青素类物质,抛开剂量来看经常摄入可以促进身体的代谢,增强身体的免疫能力,从而可以帮助身体预防病毒等物质的外界侵袭。
保护胃粘膜
火龙果中含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
预防便秘
火龙果中含有丰富的膳食植物纤维素,膳食纤维可以有效调节胃肠功能,这样可以防止便秘的发生,很多人会有便秘的情况,偶尔吃下火龙果对于便秘可以起到辅助。
抗衰老
火龙果含有维生素e和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
保护血管
当前,心血管疾病越来越多,保护血管显得尤为重要,食用火龙果能吸收花青素,能起到抗氧化的目的,让你远离了血管硬化,获得健康的血管。
保护视力
火龙果中的β-胡萝卜素中含有丰富的维生素a,为眼睛视网膜的两个低光和颜色视觉所需。无数的眼睛问题都是缺乏维生素a引起的,特别是与年龄增长相关的黄斑变性。吃火龙果可以有效改善你的视力。
帮助减肥
火龙果中含有大量的水溶性纤维,可以将体内多余脂肪和毒素排出,清热凉血,通便利尿,因此是不错的减肥美容水果。
火龙果的禁忌人群
过敏体质的人不宜吃
食用火龙果时,需要认清楚体质,对于过敏体质的人来说,就不适合吃火龙果,主要是其中的植物性蛋白会起到过敏反应,对身体是有影响的。
腹泻的人不宜吃
如果你这个时候正出现了腹泻,小编也不建议你多吃火龙果,主要是火龙果属于性凉的食物,吃了之后,会加重腹泻,无疑是危险的。
火龙果草莓橘子能同时吃吗
火龙果草莓橘子可以同时吃。
火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素b2、维生素b3、维生素c、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维等;
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素b1、b2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,维生素c能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化;
橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。
火龙果皮怎么吃
火龙果果皮中色素即为甜菜红素,红肉种果实果肉中所含色素也是betacyanin。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用,清甜可口,消暑解渴,除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外,还含有浓度很高的维生素a、b1、b2、b3、c及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源。有明目、降火及良好的养颜美容效果。是暑热天生津解渴的最佳水果。火龙果经冷藏后口感更清脆香甜,且可久藏。
火龙果怎么吃养胃
以下吃法都可以达到养胃的效果
1、番薯香奶饮
材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升
做法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。
功效:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。
2、火龙果西米露
材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。
做法:
1、煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:夏日常吃可以健脾养胃。
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