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剩米饭如何处理好吃

时间:2024-07-04 16:36:01 浏览:87

剩米饭做成蛋炒饭超好吃,具体做法如下:

1、将鸡蛋打入碗内,略加精盐调成蛋液;

2、莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁;小葱切成细末。

3、锅内放花生油,烧热后,倒入蛋液煎泡至熟,捣烂捞出;

4、炒锅内再放少许花生油,下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后,再放莴笋、洋葱略炒,加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒,再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精即可。

剩米饭如何处理好吃

延伸阅读

米饭吃不了怎么做好吃

1、准备好剩下的米饭放在案板上分摊均匀,然后在案板上把清洗好的黄瓜、胡萝卜切成小丁,喜欢吃辣椒的朋友,可以加一些辣椒切成丁。

把切成丁的胡萝卜、黄瓜与米饭充分的混合,轻轻的搅拌一下,确定搅拌均匀。接着,把准备好的蔬菜米粒馅料放入面皮之中,包进面皮压匀实。

平底锅放花生油加热熟一下,接着把我们准备好的小饼子放在平底锅上煎,两面都要煎到金黄色才算是真的熟了。面皮,可以用超市就能买到的饺子皮。

2、洋葱洗净,扒去老皮,取适量切碎,猪肉切成丝备用。鸡蛋磕入碗中打散备用。锅中倒入食用油。油八分开,放入蛋液摊饼,用筷子搅拌成小块。放入洋葱煸炒,放入肉丝煸炒,放入五香粉煸炒。放入米饭煸炒,加入少许水煸炒,米饭炒匀,放入盐煸炒。放入味素,出锅装盘,炒米饭就做好了。

自热米饭怎么吃

撕开外包装,拉动拉绳,水和发热包自动混合升温,将米饭加温或者烧熟,稍等片刻就可食用。

自热米饭带有一个发热包,遇到水后在3至5秒钟内即刻升温,温度高达150度以上,蒸汽温度达200度,最长保温时间可达3小时,很容易将生米做成熟饭。

优点:发热过程无任何污染,而且成本低廉,没有任何安全隐患。

米饭变红还能吃吗

1、米饭变红后就不能再吃了,因为已经产生了霉菌变质!

2、空气中的一些霉菌毒素进入到锅内后,在合适的湿度和温度环境下,开始生长了,如果环境适合,霉菌就会加速蔓延。

3、米饭变红是由于变质腐败产生某种霉菌导致的。黄曲霉素的颜色不是红色的,它并不是米饭变红的“罪魁祸首”,但黄曲霉素也是对人体危害极大的致癌物。

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