时间：2024-07-05 10:48:01 浏览：65
1、香椿在腌制之后大概经过一周作用的时间即可食用。
2、香椿（学名：toona sinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
3、生长环境：香椿喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。
4、香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。
腌制好的风干鱼怎么吃
1、食材：风干鱼500克，芹菜65克，大蒜20克，大葱20克，辣椒20克，生姜20克，生抽10克，大蒜叶50克，香醋8克，清水50克。
2、风干鱼切小段。
3、鱼块放入清水浸泡半小时。
4、芹菜切段。
5、葱切段。
6、大蒜切碎。
7、姜切片。
8、大葱切片。
9、辣椒对半切开。
10、热锅下油，放入泡好的鱼块，小火慢煎。
11、煎至两面金黄，装盘备用。
12、锅内加入葱姜蒜炒香。
13、再将煎好的鱼倒进去，轻轻地翻炒几下。
14、倒入生抽、香醋，再轻轻翻炒几下。
15、倒入清水，蒸煮三分钟。
16、时间到了，加入芹菜，翻炒几下。
17、倒入蒜叶和辣椒，翻炒两分钟。
18、出锅。
胡萝卜腌制多久可以吃
1、胡萝卜腌制20天可以吃。把胡萝卜上面的泥土清洗干净后，放在一个透气的工具上晾干水份。
2、腌胡萝卜需要的调料水，锅里倒入多一点的水，里面加入花椒，再加入适量的盐进去，5斤多的胡萝卜加了1袋盐。
3、盖上锅盖水烧开后就可以了，调料水煮好后晾凉备用。
4、接下来把晾干水分的胡萝卜头部和尾部都切掉，然后装进一个无水无油干净的密封罐里面。再把调料水晾凉后也倒进这个罐里。
5、调料水刚好淹没胡萝卜就行，盖上盖子密封保存20天就可以吃了。
水萝卜怎么腌制好吃
1、将准备好的水萝卜洗净后削皮,并切成条状。
2、将切好的萝卜条放入一个足够大的器皿中,加入一勺的盐,并用手搅拌均匀。
3、给器皿盖上盖子,防止漏入空气,腌制半个小时之后,揭开盖子,将器皿中的水分沥干。
4、将大蒜、生姜、红椒切成合适大小,倒入萝卜中。
5、将萝卜装坛密封,三天后即可食用。
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