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鸡脯肉怎么做配面条好吃

时间:2024-07-08 13:06:01 浏览:77

1、先把鸡肉放在沸水里煮,然后把洋葱和姜煮2分钟。

2、捞出鸡脯肉切片里面还是生的。

3、在准备一锅干净的热水放入切好的鸡脯肉小火煮然后倒入面条全程需要煮10分钟我一般煮15分钟让面条吸收鸡脯肉的汤汁。

4、三色玉米粒、青豆和胡萝卜,一起煮8分钟。

5、水煮开,倒入三粒骰子,文火煮8分钟,三丁打泥装盘。

6、香蕉泥装盘香蕉打泥后很容易氧化发黑是正常现象所以打好泥在几分钟开吃就好了或者打泥放一些宝宝奶一起打会好很多但是状态会比较稀。

7、鸡肉捞出打泥用勺子,摆在面条上面即可。

鸡脯肉怎么做配面条好吃

延伸阅读

鸡脯肉炒洋葱简单好吃的做法

1、用料:鸡脯肉1碗、洋葱1个、青椒2个、姜蒜适量、葱花适量。

2、首先,我们将准备好的洋葱去掉头尾,并清洗干净。将鸡脯肉也一样清洗干净备用。

3、将洋葱切丝(因洋葱切的时候会辣眼睛,最好不要距离太近),并将辣椒姜蒜切末备用。

4、接下来我们开始炒菜。首先预热锅底,倒入适量的油,将碗里的鸡脯肉倒进去翻炒2分钟左右,这时我们看到鸡脯肉会有些水,先加入一些水煮5分钟。

5、待鸡脯肉煮至8分熟之后,将其盛出来放在碗里备用。

6、再次预热锅底,倒入适量的油,将辣椒和姜蒜一起倒入翻炒,将洋葱也一起放进。

7、待炒至3分熟这样,将鸡脯肉一起倒入搅拌,并加入适量的盐、生抽进行调味上色。

8、再加入一点冷水,翻炒几次,盖住锅盖焖3分钟左右,这时我们可以看到洋葱和鸡脯肉已经煮熟煮软了,不确定的话可以尝尝。

9、最后加入适量的葱花进行调味,搅拌均匀后盛出来即可。

什么炒鸡脯肉好吃窍门

1、材料:鸡胸脯肉100克、青豆20克、胡萝卜20克。

2、做法:鸡胸脯肉一块,洗干净,改刀切成肉片。将肉片装在碗里,加入少许酱油,醋,盐,白糖拌匀,再加上少许淀粉抓匀。放置一旁。胡萝卜洗净,切成片。青豌豆淘洗干净。锅中加水烧开,倒入胡萝卜和青豌豆焯水,成熟后捞出。二青条斜刀切成片,老姜切成姜末,蒜切成蒜片。葱切成葱花。锅中放油,烧热后放入花椒粒,加入鸡肉片翻炒。肉片炒散后推在一旁,放入姜蒜葱花和二青条炒香。再翻炒均匀。再倒入煮熟的胡萝卜和青豆,炒匀调味即可出锅。

冬瓜炖鸡脯肉一起怎么做好吃

1、鸡脯肉切块,放清水中泡去血水。

2、锅中烧水,放入鸡肉焯烫一下,捞出清洗干净。

3、锅中放少量的油,放入鸡肉翻炒,炒出香味后,淋入花雕酒,生抽,老抽。

4、放入葱姜蒜。

5、加适量的热水,大火烧开,转小火。

6、冬瓜去皮,切大片。

7、鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候,放入冬瓜,翻炒均匀。

8、再炖至冬瓜熟,最后加盐提味即可出锅。

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