时间：2023-12-30 19:30:04 浏览：91
材料：鸡脯肉、香菇、西红柿、葱、姜、菠菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。
做法：
1、菠菜洗净，在开水中烫一下捞出。把菠菜放入榨汁机榨成汁，用滤网过滤备用。
2、把面粉放入盆里，加少许盐，用菠菜汁和面，擀成面条。
3、香菇洗净切片，西红柿洗净去皮切块，鸡脯肉切丝，葱姜切末备用。
4、炒锅内放油，油热后爆香姜末，放入鸡丝煸炒，待鸡肉变白后放入香菇、西红柿、葱末一起翻炒，之后加盐、鸡精调味。
5、放入清水，等水开放入面条，煮熟即可。
清水面条怎么做好吃
1、食材：面条适量；青 6根；食盐适量。
2、将清水烧开，一定要完全煮沸。
3、将面条分次放进去，一次全放的话可能会将面条黏在一起。
4、用筷子拨弄面条，等呈画面的半熟状态时。再加入一点凉水。
5、等加入的凉水也煮开之后，就可以加入青菜了。
6、等青菜也煮开之后，可以适当的加入一点食盐，香油。
7、清水面条就做好啦。肠胃不好的时候来一碗清水面，容易消化。
8、
怎么煮的面条好吃
1、若煮的是湿面条，先要将水烧开后加入适量的食盐，再下面条。
2、若水温不够，面条表面会糊化，用筷子搅拌面条三分钟后捞出。
3、若是干面条，等水烧到冒小气泡，改中小火放入面条，用筷子搅拌面条，烧开后再加入一碗凉水，再次烧开即可。
蒜苔炒面条怎么做好吃
用料：葱，姜适量，猪肉30克，圆葱半个，盐适量，蒜苔100克，鸡精少许，老抽半勺。
步骤：
1、锅内放入清水煮沸，下面，5到6分钟，将面捞出，过下水待用。
2、肉切丝，葱姜切丝，蒜苔切拇指长大小，圆葱切丝。
3、热锅倒油，油热放入肉煸炒，然后放入葱姜炒出香味，倒入蒜苔，放入盐，鸡精。翻炒片刻，再放入圆葱，加老抽。
4、加入面条，快速翻炒片刻。关火，将面盛入盘内即可。
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