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绿豆面条怎么做好吃

时间:2023-12-30 14:48:03 浏览:62

原料:绿豆面、小麦面粉、西红柿、香菇、木耳、杏鲍菇、大蒜、包菜、青菜、调和油、盐、蚝油。

第1步、香菇、木耳先浸泡,香菇、木耳、杏鲍菇焯水后,入凉水浸泡备用。

第2步、绿豆面和小麦面粉混合,活成光滑的面团,包保鲜膜饧面静置,静置好的面团上面条机压绿豆面条。

第3步、压好的绿豆面条。

第4步、热锅凉油,爆香蒜香。

第5步、放入切碎的香菇、木耳、杏鲍菇,炒香。

第6步、放西红柿炒出红油。加盐、蚝油调味。

第7步、炒好的酱备用。

第8步、煮绿豆面条。

第9步、煮好的面捞出,放上焯水的包菜、青菜、炒好的酱。

绿豆面条怎么做好吃

延伸阅读

干虾仁怎么煮面条简单又好吃

1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。

3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。

4、将荞麦面煮熟在碗中备用。

5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。

6、将汤和菜料放入面碗中即可。

野菜面条菜包子怎么做好吃

1、用料:

面条菜1斤、肉半斤、葱适量、面2斤、盐适量、十三香适量、味达美适量、鸡蛋2个、油2大勺。

2、做法:

(1)将面揉好,发酵。

(2)将摘好的面条菜在热水中炒一下。

(3)放凉水中过一遍,攥干后切成2毫米小段,将肉切好,加入所有调料腌制。

(4)等面快发酵好的时候,将肉和菜混合再加两个鸡蛋。

(5)包成包子后放在笼屉里加热一会,锅盖轻微烫手停止加热,等包子发一会,在加热至开锅后中火15分钟。

面条怎么煮好吃

1、碗中放入蒜沫,胡椒面,辣椒面,花椒面。

2、将其淋上热油。用热锅煎一个鸡蛋。

3、放入陈醋,适量的盐。

4、水冒泡放入面条。煮开后淋上冷水。再次煮开时淋上冷水。

5、煮开后一分钟即可。在碗中加一勺面汤,捞出面条。

6、撒上葱花,黄瓜丝,盖上鸡蛋即可。

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