时间：2023-12-30 13:18:02 浏览：11
1、准备食材：面条适量、韭菜一把、鸡蛋两个、青菜一把、盐适量、胡椒粉适量、味精适量、辣椒面适量。
2、韭菜切小段，加入调料放入大碗中备用。
3、韭菜切小段，加入调料放入碗中备用，将鸡蛋打散直接倒入煮沸的开水中，待鸡蛋漂浮变熟后捞出，留一些水。
4、注意不要留太多水，只要能没过韭菜即可。
5、搅拌，尝一下咸淡，可以根据个人口味再加一些调料。
6、水开，直接把面放进去，最后加些菜叶。
7、煮好的面条可以在清水里过一下口感会更好，如果觉得面条会变凉，可以用温水代替。
8、完成。
韭菜
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然 枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。适宜的空气相对湿度60-70%，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%对土壤质地适应性强，适宜ph为5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力强。
可乐鸡蛋怎么做才好吃
1、原料：鸡蛋6个、可乐1罐、老抽1大勺、花椒20粒、盐2小勺、清水适量。
2、把鸡蛋用清水清洗干净，放进蒸锅，水开后转小火10分钟关火取出；
3、把取出的鸡蛋放入凉水中，经过凉水浸泡蛋壳很容易剥；
4、取一只锅倒入1罐可乐、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺盐和适量的清水，放在燃气灶上做开；
5、把剥好的鸡蛋放入做开的卤汁中煮5分钟后关火；
6、把鸡蛋和卤汁倒入一个大碗，晾凉后盖保鲜膜；
7、放入冰箱冷藏24小时入味后即可食用。
炒笨鸡蛋怎么做好吃
1、先将购买回来到青菜放到清水里浸泡一段时间，然后将青菜清洗干净备用。
2、准备辅料，将蒜和青椒洗净，然后切好备用，在取2个鸡蛋备用。
3、将鸡蛋放到碗里，添加适量的盐，鸡精等，然后用筷子将鸡蛋打碎备用。
4、打开灶头，往锅里添加适当的植物油，先让油锅预热。
5、当油锅温度有七八成热的时候，将打碎的鸡蛋液倒入油锅里。
6、注意：这时的火不能太大，不然鸡蛋糊了。
7、一会将鸡蛋翻过来，让鸡蛋的两面都煎到微微泛金黄色，此时鸡蛋就煎好了，将煎好的鸡蛋放到盘里备用，。
8、鸡蛋煎好后，在往锅里放一点植物油，然后将备用的青菜倒入锅里并加入适量的盐，鸡精，然后开始翻炒，。
9、翻炒一会，将我们上面准备好的煎蛋，蒜，青椒什么的都放入锅里。
10、然后翻炒个一分钟左右，就好了。
11、美味可口的青菜鸡蛋就好了，开始享用吧。
果汁可以和鸡蛋一起吃吗
可以的。
苹果汁富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素b、维生素c及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12、7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质；鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富。
建议鸡蛋水煮着吃，冷水下锅烧5分钟，取出冷水冲凉，果汁就当饮料喝，既营养，又卫生。
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