时间：2024-07-08 21:36:01 浏览：72
1、酵母粉用温水化开，倒入面粉中，和好，放在温暖的地方发酵半个小时，等到面团上都是蜂窝孔的时候，说明就发好了。
2、做葱油的葱最好用小葱，比较嫩，香味好。如果是老葱容易柴，尽量剁碎使用。拌入食用油，盐，五香粉，搅拌均匀。
3、发好的面团，用擀面杖轻轻的擀开以后把葱油倒上去，均匀的涂抹开。再卷好切开。
4、把切好的面团多折几层，擀成面饼，放在电饼铛里面，上下火烤3-5分钟。两面金黄就可以了。
5、刚烤出来的葱油饼最好吃了，又香又软，冒着热气，香味扑鼻。
6、一次吃不完的话，把晾凉的葱油饼切开放入保鲜袋里存储在冰箱里，想吃的时候拿出来热一热味道一样好。
黄油饼干用面粉怎么做好吃
1、食材：黄油100g、面粉250g、酵母1g、白糖两勺、盐少量；
2、把黄油放在开水锅里蒸两分钟，使黄油完全化开。
3、在黄油中加入250g面粉、1g酵母、两大勺白糖、很少量的盐（盐可以去掉黄油中的腥味），然后搅拌均匀即可。
4、盖上盖子放置20到30分钟后，我们就可以制作饼干了。
5、先拿出一点面团揉成小圆形；再用另一只手把它压扁一点；接着用勺子轻轻的横切三下，竖切三下，做出花纹来就可以了。
6、做好以后，把它们放在烤盘上，再放进烤箱。经过多次试验后我发现，将温度调至165度，时间调至15分钟，烤出来的饼干微微发黄，不仅颜色最好看，味道也是做棒的！
7、从烤箱拿出后，冷却一分钟就可以吃了。
牛肉葱油饼怎么做松软好吃
1、食材：2杯面粉，一小团豆渣，一颗西兰花，一小块卤牛肉，一把葱，适量盐，适量油。
2、先把西兰花洗干净掰开成小朵，少许水煮熟煮软，切碎西兰花。煮菜的汤汁留用。把碎西兰花和豆渣与面粉拌均匀后，用西兰花汤汁和面。醒面的时候把卤牛肉切碎。
3、加入葱花拌匀备用。
4、取一小团面，案板上撒干面粉，把面团擀开，薄薄地抹一层素油，少许盐巴，然后把葱花牛肉碎铺上去。
5、两边对面对卷起来，捏合接缝处，卷起来，首尾藏进去。
6、捏合接缝处。
7、卷起来，首尾藏进去。
8、再轻巧地擀开成饼胚。平底锅放少少的油，中火。饼放进去后烹入一小匙水，加盖，等1到1分半钟翻面，加盖再1到1分半钟就好了。
怎样烙油饼好吃又有层松软
1、用沸水和面，揉好后将面团擀成薄薄的面片，在上面均匀的抹上一层植物油，再撒点盐，然后把面片卷起来，将面卷的两头捏紧，切成大小均匀的团，擀成饼就可以放入平底锅了。
2、锅要先烧热，倒少量油可以使饼更香，用小火慢慢两面烤烙10分钟左右即可。 食用时由周边向中间拍打，口感会更加酥脆可口。
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