时间:2024-07-08 21:42:02 浏览:18
1、食材准备:白米饭200克,鸡蛋1个,香葱少许,酱油3大匙,绍酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精、胡椒粉各少许。
2、香葱切葱花,鸡蛋达入碗中,搅成蛋液备用;
3、炒锅上火烧热,下油,用香葱、绍酒炝锅,下调味料酱油、白糖、味精、胡椒,再下入白米饭,炒拌均匀入味;
4、见白米饭变色,淋入鸡蛋液,翻拌均匀至定浆,出锅装盘,酱油炒饭即成。
减肥为什么不能吃米饭
我们平常吃的各种大米,也叫精米,只是整个种子的70%,营养价值比较低碳水化合物的含量在75%-80%之间,蛋白质不到10%,脂肪不到1%但是升糖指数却很高,减肥或者有血糖问题的人是不建议吃的
咸蛋黄糯米饭怎么做如何做好吃
咸蛋黄糯米饭的做法:
主料:咸蛋5个。
辅料:糯米适量、豌豆适量、玉米适量、五花肉末适量、香菇适量、红萝卜适量、盐少许。
步骤:
1、先把咸鸭蛋洗干净放一边备用。
2、糯米提前泡好4到6小时。
3、豌豆、玉米、红萝卜、香菇肉末准备好。
4、全部拌到一起加少许盐拌匀。
5、鸭蛋敲一个小洞把蛋白倒出来蛋黄留里面。
6、把糯米那些装进去上锅蒸25分钟焖5分钟即可出锅食用。
陈米怎么蒸米饭好吃
1、食材:陈米80g,植物油10ml,水120ml。
2、上锅煮饭时在锅内加些植物油。
3、放入植物油时放入小半勺即可。
4、将洗好的陈米盖上锅盖静置几十分钟。
5、按正常的方法煮饭。
6、当米饭结块使减小火量。
7、使陈米的气味随油气蒸发而消失。
8、米饭成熟即可。
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