时间：2024-07-13 13:36:01 浏览：44
1、主料：卷心菜200克、香菇5朵。
2、辅料：食盐4克、味精2克、葱10克、花椒2克、干辣椒8个、植物油适量、白糖3克。
3、包菜手撕成块状，清洗备用。
4、撕好的包菜菜放到开水中焯烫一下。
5、捞出控水，晾凉。
6、香菇清洗干净切丝。
7、入热水焯熟，捞出晾凉。
8、干水分，备用。
9、锅中放适量花生油烧热，放入葱段。。
10、锅中放花椒，和葱段一起炸出香味后，捞出。
11、干辣椒切断，放入热油炸香。
12、干辣椒和油一并倒入处理好的包菜、香菇上，加入盐、白糖、味精适量，调匀后即可。
包菜做的酸菜鱼好吃又简单
1、食材：草鱼 800克、酸包菜一包、生姜8克、生粉5克、鸡粉3克、蚝油5ml
2、先把草鱼处理干净再切成片控水备用。
3、再把鱼片放生粉，鸡粉，生姜，蚝油，盐搅拌均匀后腌制十分钟。
4、取出调料包里面的酸包菜，可以再切细一点备用。
5、把酸包菜放姜蒜炒出香味，炒干水分。
6、再放进锅里和酸包菜一起翻炒均匀后加一大碗水烧开。
7、接着把腌好的鱼片放入锅，盖盖子煮。
8、最后放少量盐，和鸡粉，撒上葱花即可。
如何做包菜肉包子好吃
1、猪肉洗净剁成肉末。
2、包菜洗净切碎。
3、把猪肉和包菜混合一起，加入调味料搅拌均匀。
4、面粉加水和酵母活成面团后放置一边醒发一个小时。
5、把醒发好的面团分成大小等同的剂子，然后把每种都擀薄。
6、在一张面片上面放适量馅包起来。
7、依次做好所有的包子，然后放置一边醒发30分钟。
8、把包子放入蒸锅中，冷水上锅，开锅后12分钟，关火再焖5分钟。
粉条炒包菜怎么做好吃
1、食材：粉条适量、包菜一棵、熟油适量、盐适量、生抽适量、味精适量。
2、取新鲜的包菜一棵，去根后切丝洗净，放在一边沥水备用。
3、取粉条适量，用温水泡30~40分钟，然后捞出放在一边沥水备用。
4、准备适量生抽、盐、味精备用。
5、点火起锅烧油（建议使用适量熟油），油热后倒入包菜爆炒，炒五六分钟后，倒入粉条继续翻炒，依次加入适量生抽、盐，大火炒8~10分钟后，加入适量味精翻炒均匀即可关火出锅。
6、找个干净的盘子，将做好的粉条包菜盛出来。一道简单美味的粉条炒包菜就上桌啦。
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